味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
ヒトミワイナリー レコルト ルージュ 2020
ヒトミワイナリー レコルト ルージュ 2020
Hitomi Winery Recolte Rouge 2020
自社農園でたくましく育ったブドウの美味しさ
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750ml / マスカット・ベリーA他
東近江市にある自社農園で収穫(=仏語:recolte)したブドウを使用しています。東近江市の気候・風土で育まれたブドウの個性を楽しんで頂けると幸いです。清澄・濾過を行っていないので成分などが沈殿しますが、身体を害するものではありません。酸化防止剤は使用しておりませんので、冷暗所での保存をお願い致します。
商品データ
商品番号 | 4537105220720 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | 日本・滋賀県・滋賀 |
ヴィンテージ | 2020年 |
品種 | マスカット・ベリーA カベルネ・サントリー |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11% |
ワイナリー情報
ヒトミワイナリー
ヒトミワイナリーの創始者、図師禮三氏は1984年、60歳を機に「本当に自分のやりたいことをやろう」と決意。独自のワイン造りをしたいと思い立ち全くのゼロからワイン造りを始めました。その後、試験醸造期間3年を経て本格スタート。試行錯誤する過程で、ワインを完全にろ過する直前のにごった状態で試飲し、おいしかったことから「ワインはこうあるべき」と思い、ワイナリーの看板ワインであるにごりワイン造りを本格的に開始しました。
h3とは…(ヒトミワイナリーHPより)
ヒトミワイナリーらしいオリジナリティを提案。
h1・・・Hitomi Like ヒトミらしさ
h2・・・Handmade ひとつひとつ手で
h3・・・Happou Wine 発泡の田舎ワイン
この3つの想いでつくったシンプルでオリジナリティ豊かなワインシリーズです。
スタッフのおすすめポイント
統括マネージャー
プロフィールを見る人見 裕介
いわゆるナチュールワインの印象です。アルコールを感じさせない柔らかい仕上がり。ブドウの生き生きした果実味。やさしい酸味。最後に旨味が広がります。こういうのは好きな人結構いますよね。(2022年2月)
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4537105220720 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | 日本・滋賀県・滋賀 |
ヴィンテージ | 2020年 |
品種 | マスカット・ベリーA カベルネ・サントリー |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11% |
ワイナリー情報
ヒトミワイナリー
ヒトミワイナリーの創始者、図師禮三氏は1984年、60歳を機に「本当に自分のやりたいことをやろう」と決意。独自のワイン造りをしたいと思い立ち全くのゼロからワイン造りを始めました。その後、試験醸造期間3年を経て本格スタート。試行錯誤する過程で、ワインを完全にろ過する直前のにごった状態で試飲し、おいしかったことから「ワインはこうあるべき」と思い、ワイナリーの看板ワインであるにごりワイン造りを本格的に開始しました。
h3とは…(ヒトミワイナリーHPより)
ヒトミワイナリーらしいオリジナリティを提案。
h1・・・Hitomi Like ヒトミらしさ
h2・・・Handmade ひとつひとつ手で
h3・・・Happou Wine 発泡の田舎ワイン
この3つの想いでつくったシンプルでオリジナリティ豊かなワインシリーズです。
スタッフのおすすめポイント
統括マネージャー
プロフィールを見る人見 裕介
いわゆるナチュールワインの印象です。アルコールを感じさせない柔らかい仕上がり。ブドウの生き生きした果実味。やさしい酸味。最後に旨味が広がります。こういうのは好きな人結構いますよね。(2022年2月)