エティエンヌ・ソゼブルゴーニュ・ブラン 2023

Etienne Sauzet Bourgogne Blanc 2023

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味わいの特徴

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディフルボディ

ブルゴーニュブランとは思えないほどのクオリティ

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
旨味	弱い強い

エティエンヌ・ソゼブルゴーニュ・ブラン 2023

Name: エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・ブラン 2023
Brand: THE CELLAR online store｜ワイン通販
SKU: 2957127117327
Price: 9900.0 JPY
Availability: OutOfStock

Etienne Sauzet Bourgogne Blanc 2023

ブルゴーニュブランとは思えないほどのクオリティ

9,900 円

（税込）

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2025年08月27日 08:00から販売開始

白ワイン

750ml / シャルドネ / ヴァンパッシオン

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ギフトについて

使用されるシャルドネの平均樹齢は25年。多くのソゼのワインは、若いうちは樽の香りが前面に出ることが多く、長期熟成向けであることが多いのですが、こちらはステンレスタンクと樽を使い分け、しかも新樽率は10％と、非常にデリケートな樽使いがされているのが特徴。そのため、すぐに開けても十分に楽しめる味わいに仕上がっています。
アカシアやリンゴの花を思わせる華やかな香りが印象的で、口に含むと、青リンゴやライムなどの果実味と繊細かつ洗練された酸が広がり、ミネラリーなフィニッシュが全体を引き締めます。ソゼの魅力がストレートに表現された、極上のブルゴーニュ・ブランです。

商品データ

商品番号	2957127117327
種類	白ワイン
生産地	フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ	2023年
原産地呼称	AOCブルゴーニュ
品種	シャルドネ
輸入元	ヴァンパッシオン
容量	750ml

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ワイナリー情報

エティエンヌ・ソゼ

エティエンヌ・ソゼはドメーヌ・ルフレーヴと並んでピュリニー・モンラッシェを代表する造り手ですが、1975年にエティエンヌが他界。孫娘のジャニーヌが夫のジェラール・ブードとドメーヌを継ぐことになりましたが、1989年に相続がらみの問題により、エティエンヌ・ソゼの所有する畑は9haにまで縮小。1991年からは、信頼の置ける栽培農家からの買いブドウにより生産量を維持する方針を固め、潔くドメーヌの看板を降ろしました。2000年からジェラールの娘エミリー、2002年からエミリーの夫ブノワ・リフォーがメゾンに参画し、エティエンヌ・ソゼの次世代を担っています。

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味わい ミディアム

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ブルゴーニュブランとは思えないほどのクオリティ

果実味	淡い豊か
酸味	弱い強い
旨味	弱い強い

商品データ

商品番号	2957127117327
種類	白ワイン
生産地	フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ	2023年
原産地呼称	AOCブルゴーニュ
品種	シャルドネ
輸入元	ヴァンパッシオン
容量	750ml

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