デニス・モンタナール フリウラーノ・サンドリゴ 2019

デニス・モンタナール フリウラーノ・サンドリゴ 2019

Denis Montanar Friulano Sandrigo 2019

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味わいの特徴

さわやかで冷涼感のあるヴァン ナチュールながらの風味豊かな仕上がり
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

デニス・モンタナール フリウラーノ・サンドリゴ 2019

デニス・モンタナール フリウラーノ・サンドリゴ 2019

Denis Montanar Friulano Sandrigo 2019

さわやかで冷涼感のあるヴァン ナチュールながらの風味豊かな仕上がり

通常価格 4,400 (税込)
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白ワイン

750ml / フリウラーノ

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デニス モンタナールはフリウリ南部、アドリア海に接するアキレイアのヴィッラ ヴィチェン ティーナ村にある、アドリア海まで6kmという立地のカンティーナ。
個性の強いワインが多いフリウリで突如現れ、一気にトップ生産者の仲間入りを果たしたデニス モンタナール。
少しの揮発酸、フレッシュさ、旨味。ヴァン ナチュールながらバランスのとれた繊細な味わいを理想のワインとしています。
このフリウラーノ サンドリゴは自然栽培したフリウラーノ100%で造られています。

商品データ

商品番号 4560450099772
種類 白ワイン
生産地 イタリア
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT
品種 フリウラーノ
容量 750ml
アルコール度数 13%

ワイナリー情報

デニス モンタナール

30代半ばのデニス・モンタナール氏が、ほぼ一人でワインづくりを行っています。 彼は1989年、祖父が経営する醸造所を手伝うことから、ワイン醸造の道に進みました。 代々家族で所有する畑に少しずつ改良を加え、1992年より彼の名前でボトリングを始めました。 ナチュラルなワイン作りを標榜し、畑には化学肥料を用いず、除草剤や殺虫剤も長い間使用していません。 醸造では、全てのキュヴェで自然酵母を使用し、開放型の大きな樽で発酵を行います。 発酵期間やマセラシオンは、その年のブドウの状態を見ながら決めています。 熟成においても、ステンレスタンクの年もあれば、異なる大きさの樽を用いる時もあります。SO2は最小限しか使用しません。 瓶詰め作業は全て手作業で行い、キャップシールを使わず、限りなく自然に近い昔ながらの方法であるロウ質のカバーをつけています。
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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商品番号 4560450099772
種類 白ワイン
生産地 イタリア
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT
品種 フリウラーノ
容量 750ml
アルコール度数 13%

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デニス モンタナール

30代半ばのデニス・モンタナール氏が、ほぼ一人でワインづくりを行っています。 彼は1989年、祖父が経営する醸造所を手伝うことから、ワイン醸造の道に進みました。 代々家族で所有する畑に少しずつ改良を加え、1992年より彼の名前でボトリングを始めました。 ナチュラルなワイン作りを標榜し、畑には化学肥料を用いず、除草剤や殺虫剤も長い間使用していません。 醸造では、全てのキュヴェで自然酵母を使用し、開放型の大きな樽で発酵を行います。 発酵期間やマセラシオンは、その年のブドウの状態を見ながら決めています。 熟成においても、ステンレスタンクの年もあれば、異なる大きさの樽を用いる時もあります。SO2は最小限しか使用しません。 瓶詰め作業は全て手作業で行い、キャップシールを使わず、限りなく自然に近い昔ながらの方法であるロウ質のカバーをつけています。
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