カテナ アンヘリカ・サパータ マルベック 2018 *

カテナ アンヘリカ・サパータ マルベック 2018 *

Bodega Catena Zapata Angelica Zapata Malbec 2018

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
リッチで凝縮感のある味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

カテナ アンヘリカ・サパータ マルベック 2018 *

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Bodega Catena Zapata Angelica Zapata Malbec 2018

リッチで凝縮感のある味わい

通常価格 6,820 (税込)
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赤ワイン

750ml / マルベック / ファインズ

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8.8℃の低温発酵を5日間、発酵を12日間、発酵後の醸し19~22日間行い、樽で12ヶ月熟成(野生酵母)。
熟した赤系、黒系果実と繊細な花、バニラやモカの香り。リッチで凝縮感のある味わいです。

商品データ

商品番号 4573542501299
種類 赤ワイン
生産地 アルゼンチン
ヴィンテージ 2018年
原産地呼称 メンドーサ
品種 マルベック
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

カテナ

1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。
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商品番号 4573542501299
種類 赤ワイン
生産地 アルゼンチン
ヴィンテージ 2018年
原産地呼称 メンドーサ
品種 マルベック
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

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カテナ

1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。
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