味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ラロッシュ シャブリ サン・マルタン 2022
ラロッシュ シャブリ サン・マルタン 2022
Domaine Laroche Chablis Saint Martin 2018
シャブリらしい酸とミネラル
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750ml / シャルドネ / ジェロボーム
ドメーヌがシャブリに所有する60haの畑から最良の区画を厳選。多くの区画のブドウをブレンドすることにより、ワインには芳醇さや複雑さが与えられます。発酵はステンレスタンクで、熟成は澱とともにステンレスタンクと8%フードル(55hl)で行われます。
しっかりした果実味がありながらも、さっぱりした飲み口の1本。フィネスとエネルギーを併せ持つフレッシュな味わいで、シャブリのテロワールがもつ独特のミネラルを感じることができます。
しっかりした果実味がありながらも、さっぱりした飲み口の1本。フィネスとエネルギーを併せ持つフレッシュな味わいで、シャブリのテロワールがもつ独特のミネラルを感じることができます。
商品データ
商品番号 | 3292060010045 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・シャブリ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCシャブリ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ジェロボーム |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ワイナリー情報
ラロッシュ
ドメーヌ・ラロッシュはグラン・クリュ5.99ha、プルミエ・クリュ21.05haを含む60haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌです。樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。
現在ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 3292060010045 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・シャブリ |
ヴィンテージ | 2022年 |
原産地呼称 | AOCシャブリ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ジェロボーム |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ワイナリー情報
ラロッシュ
ドメーヌ・ラロッシュはグラン・クリュ5.99ha、プルミエ・クリュ21.05haを含む60haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌです。樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。
現在ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。