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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

バローロらしく壮大で、包容力のある深い味わい

チェレット バローロ ブッシア 2017 *

チェレット バローロ ブッシア 2017 *

Ceretto Barolo Bussia 2017

オーガニックワイン赤ワイン

イタリア/ピエモンテ州

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750ml / ネッビオーロ / ファインズ

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商品データ

商品番号 4573542483779
種類 オーガニックワイン,赤ワイン
生産地 イタリア・ピエモンテ州
ヴィンテージ 2017年
原産地呼称 DOCGバローロ
品種 ネッビオーロ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 14%

ワイナリー情報

チェレット

チェレットの起源は、リッカルド・チェレットが1930年代後半にピエモンテ州アルバに創設したワイナリーに遡ります。彼の息子であり、70歳を超えた現在も会社の経営に携わるブルーノ・チェレットとマルチェロ・チェレットの兄弟が1960年代にワイナリーを引継ぎました。「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーを実現するために、バローロやバルバレスコの畑を次々と購入し、醸造所も建設してきました。現在では、3世代目が祖父の時代から続くワイナリーを継承し、イタリア最高の赤ワインであるバローロ、それと並び賞されるバルバレスコの最高の造り手のひとつとして、確固たる地位を確立しています。
0.73ha、南向きのソプラナエリアの畑を長期契約により自社でビオディナミを実践。平均樹齢約25年。ステンレスタンクで発酵、300Lのフレンチオーク樽で9ヶ月、オーストリア製の大樽で18ヶ月熟成。瓶熟12ヶ月。
土っぽい森の下草やビターオレンジ、スミレなどの青い花のアロマ。壮大で、深みのある味わい。アロマ豊かで若いうちはチャーミングな魅力もありますが、洗練されたタンニンによる長い熟成も期待できます。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542483779
種類 オーガニックワイン,赤ワイン
生産地 イタリア・ピエモンテ州
ヴィンテージ 2017年
原産地呼称 DOCGバローロ
品種 ネッビオーロ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 14%

ワイナリー情報

チェレット

チェレットの起源は、リッカルド・チェレットが1930年代後半にピエモンテ州アルバに創設したワイナリーに遡ります。彼の息子であり、70歳を超えた現在も会社の経営に携わるブルーノ・チェレットとマルチェロ・チェレットの兄弟が1960年代にワイナリーを引継ぎました。「最上の畑で最上の酒をつくる」というポリシーを実現するために、バローロやバルバレスコの畑を次々と購入し、醸造所も建設してきました。現在では、3世代目が祖父の時代から続くワイナリーを継承し、イタリア最高の赤ワインであるバローロ、それと並び賞されるバルバレスコの最高の造り手のひとつとして、確固たる地位を確立しています。