味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
カテナの長年の研究と、アッサンブラージュの高い技術が融合して生み出されたワイン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
カテナ カテナ・アルタ マルベック 2019 *
カテナ カテナ・アルタ マルベック 2019 *
Bodega Catena Zapata Catena Alta Malbec 2019
カテナの長年の研究と、アッサンブラージュの高い技術が融合して生み出されたワイン
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750ml / マルベック / ファインズ
カテナ家のメンドーサでのミクロクリマ研究とアッサンブラージュの技術が結実したワイン。カテナ家が所有する畑において、特に優れているという定義されたブドウの列を選び出し、そこで取れたブドウのみを使用。さらに醗酵や熟成の途中で厳密な選定を行い、限られた数量だけを“カテナ・アルタ”として出荷します。
フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。プラムやカシスのフレーバーと黒コショウのノート。フルボディですが、口当たりはソフトで甘みのあるタンニンが感じられます。
フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。プラムやカシスのフレーバーと黒コショウのノート。フルボディですが、口当たりはソフトで甘みのあるタンニンが感じられます。
商品データ
商品番号 | 4573542501329 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | アルゼンチン |
ヴィンテージ | 2019年 |
原産地呼称 | メンドーサ |
品種 | マルベック |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
カテナ
1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
カテナの長年の研究と、アッサンブラージュの高い技術が融合して生み出されたワイン
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542501329 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | アルゼンチン |
ヴィンテージ | 2019年 |
原産地呼称 | メンドーサ |
品種 | マルベック |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
カテナ
1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。