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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ジャンツ ヴィンテージ・キュヴェ 2017

ジャンツ ヴィンテージ・キュヴェ 2017

Jansz Vintage Cuvee 2017

4年半もの瓶内二次発酵を行う本格派スパークリング

通常価格 7,480 (税込) 獲得ポイント : 74pt
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残り3個

750ml / シャルドネ他 / ファインズ

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区画ごとに手摘みで収穫。丁寧にプレスを行い、樽での発酵を行ってからアッサンブラージュ。4年半、澱に触れさせながら熟成させることで、煎ったヘーゼルナッツやハチミツのようなニュアンスをもたらします。
レモンカード、白い花のアロマに加え、クリームやブリオッシュの香り。エレガントかつ力強く、クレームブリュレと砂糖漬けにしたレモンの皮のニュアンス。香り豊かなストロベリー、バラの香り。

商品データ

商品番号 4573542487562
種類 スパークリングワイン
生産地 オーストラリア・タスマニア州・タスマニア州
ヴィンテージ 2017年
原産地呼称 タスマニア
品種 シャルドネ54%
ピノ・ノワール46%
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

ジャンツ

1986年設立。ワイナリー名はヨーロッパで初めてこの島を発見したオランダ人、アベル・ジャンツォーンに敬意を表してつけられました。現在ジャンツが所有している畑に、シャルドネとピノ・ノワールを植樹され、1997年以降、ヒル・スミス家が所有。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造ったとされ、以降その製法は「メトド・タスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはタスマニアを代表するプレミアム・スパークリングのワイナリーとしてその名を知られるようになりました。James Halliday誌でも複数年にわたり、「Outstanding Winery★★★★★」の最高評価を獲得しています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542487562
種類 スパークリングワイン
生産地 オーストラリア・タスマニア州・タスマニア州
ヴィンテージ 2017年
原産地呼称 タスマニア
品種 シャルドネ54%
ピノ・ノワール46%
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

ジャンツ

1986年設立。ワイナリー名はヨーロッパで初めてこの島を発見したオランダ人、アベル・ジャンツォーンに敬意を表してつけられました。現在ジャンツが所有している畑に、シャルドネとピノ・ノワールを植樹され、1997年以降、ヒル・スミス家が所有。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造ったとされ、以降その製法は「メトド・タスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはタスマニアを代表するプレミアム・スパークリングのワイナリーとしてその名を知られるようになりました。James Halliday誌でも複数年にわたり、「Outstanding Winery★★★★★」の最高評価を獲得しています。