ジャンツ ヴィンテージ・キュヴェ 2017
ジャンツ ヴィンテージ・キュヴェ 2017
Jansz Vintage Cuvee 2017
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
4年半もの瓶内二次発酵を行う本格派スパークリング
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
|
通常価格
7,480 円
（税込）
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スパークリングワイン
750ml / シャルドネ他 / ファインズ
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区画ごとに手摘みで収穫。丁寧にプレスを行い、樽での発酵を行ってからアッサンブラージュ。4年半、澱に触れさせながら熟成させることで、煎ったヘーゼルナッツやハチミツのようなニュアンスをもたらします。
レモンカード、白い花のアロマに加え、クリームやブリオッシュの香り。エレガントかつ力強く、クレームブリュレと砂糖漬けにしたレモンの皮のニュアンス。香り豊かなストロベリー、バラの香り。
レモンカード、白い花のアロマに加え、クリームやブリオッシュの香り。エレガントかつ力強く、クレームブリュレと砂糖漬けにしたレモンの皮のニュアンス。香り豊かなストロベリー、バラの香り。
商品データ
| 商品番号 | 4573542487562 |
| 種類 | スパークリングワイン |
| 生産地 | オーストラリア・タスマニア州・タスマニア州 |
| ヴィンテージ | 2017年 |
| 原産地呼称 | タスマニア |
| 品種 | シャルドネ54%、ピノ・ノワール46% |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12％ |
ワイナリー情報
ジャンツ
1986年設立。ワイナリー名はヨーロッパで初めてこの島を発見したオランダ人、アベル・ジャンツォーンに敬意を表してつけられました。現在ジャンツが所有している畑に、シャルドネとピノ・ノワールを植樹され、1997年以降、ヒル・スミス家が所有。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造ったとされ、以降その製法は「メトド・タスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはタスマニアを代表するプレミアム・スパークリングのワイナリーとしてその名を知られるようになりました。James Halliday誌でも複数年にわたり、「Outstanding Winery★★★★★」の最高評価を獲得しています。
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味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
4年半もの瓶内二次発酵を行う本格派スパークリング
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 旨味 |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 4573542487562 |
| 種類 | スパークリングワイン |
| 生産地 | オーストラリア・タスマニア州・タスマニア州 |
| ヴィンテージ | 2017年 |
| 原産地呼称 | タスマニア |
| 品種 | シャルドネ54%、ピノ・ノワール46% |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12％ |
ワイナリー情報
ジャンツ
1986年設立。ワイナリー名はヨーロッパで初めてこの島を発見したオランダ人、アベル・ジャンツォーンに敬意を表してつけられました。現在ジャンツが所有している畑に、シャルドネとピノ・ノワールを植樹され、1997年以降、ヒル・スミス家が所有。タスマニアで初めて瓶内二次発酵のスパークリングワインを造ったとされ、以降その製法は「メトド・タスマノワーズ」と呼ばれ、ジャンツはタスマニアを代表するプレミアム・スパークリングのワイナリーとしてその名を知られるようになりました。James Halliday誌でも複数年にわたり、「Outstanding Winery★★★★★」の最高評価を獲得しています。
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