アンドレ・ヴァタン サンセール レ・シャルム 2023

アンドレ・ヴァタン サンセール レ・シャルム 2023

Domaine Andre Vatan Sancerre Les Charmes 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
完熟フルーツのアロマを感じるボリュームあるソーヴィニヨンブラン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

アンドレ・ヴァタン サンセール レ・シャルム 2023

アンドレ・ヴァタン サンセール レ・シャルム 2023

Domaine Andre Vatan Sancerre Les Charmes 2023

完熟フルーツのアロマを感じるボリュームあるソーヴィニヨンブラン

通常価格 4,950 (税込)
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白ワイン

750ml / ソーヴィニヨン・ブラン / フィネス

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フルーティーさを出す小石と石灰質土壌の区画、コクとオイリーさを出す白亜石灰質土壌の区画、力強さを出すシレックス土壌の区画を土壌ごとに別々に醸造して、最後にアサンブラージュして仕上げています。グレープフルーツを連想させるような柑橘類の香りが芳しく、爽やかなフルーティーさとミネラル、キレの良い酸で飲み口が非常に心地良いです。


商品データ

商品番号 2937139127811
種類 白ワイン
生産地 フランスロワールサントル・ニヴェルネ地区(サンセール、プイィ・フュメなど)
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCサンセール
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
輸入元 フィネス
容量 750ml
アルコール度数 13%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

アンドレ・ヴァタン

4代に渡ってブドウ栽培を続けているこのドメーヌは、現在14haの畑を所有しています。真面目で温厚な性格の現当主アンドレ・ヴァタン氏は丁寧な畑の手入れを心掛け、区画によるテロワールの違いを見事なアサンブラージュによってまとめ上げた、秀逸なサンセールを造っています。14haの畑は約40の区画に分けられ、白土と石灰土壌の畑、小石と石灰土壌の畑、シレックス(火打石)土壌の畑の3つのタイプがあります。斜面の畑には畝ごとに草を残して土壌が流れてしまうのを防ぎ、微生物の作用によって畑を活性化させるようにしています。アルコール醗酵は温度調節のできるグラスファイバー製のタンクで行われ、熟成はステンレスタンクや新樽が使われます。週1回の割合でバトナージュが行われ、澱の旨味を引き出してワインに厚みを与えています。アサンブラージュの割合はスーチラージュの時の試飲によって決められます。(参照:輸入元フィネス「生産者資料」)
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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種類 白ワイン
生産地 フランスロワールサントル・ニヴェルネ地区(サンセール、プイィ・フュメなど)
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCサンセール
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
輸入元 フィネス
容量 750ml
アルコール度数 13%
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アンドレ・ヴァタン

4代に渡ってブドウ栽培を続けているこのドメーヌは、現在14haの畑を所有しています。真面目で温厚な性格の現当主アンドレ・ヴァタン氏は丁寧な畑の手入れを心掛け、区画によるテロワールの違いを見事なアサンブラージュによってまとめ上げた、秀逸なサンセールを造っています。14haの畑は約40の区画に分けられ、白土と石灰土壌の畑、小石と石灰土壌の畑、シレックス(火打石)土壌の畑の3つのタイプがあります。斜面の畑には畝ごとに草を残して土壌が流れてしまうのを防ぎ、微生物の作用によって畑を活性化させるようにしています。アルコール醗酵は温度調節のできるグラスファイバー製のタンクで行われ、熟成はステンレスタンクや新樽が使われます。週1回の割合でバトナージュが行われ、澱の旨味を引き出してワインに厚みを与えています。アサンブラージュの割合はスーチラージュの時の試飲によって決められます。(参照:輸入元フィネス「生産者資料」)
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