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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

木谷ワイン プチカリンド・ブラン 2022

木谷ワイン プチカリンド・ブラン 2022

Kitani Wine Petit Karindo Blanc 2022

奈良県初のワイナリー

4,070 円 （税込） 獲得ポイント : 40pt
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残り5個

750ml / デラウェア

ご利用いただけます。

大阪府柏原市で草生栽培、減農薬にて栽培したデラウェアを使用したワインです。ステンレスにて低温で3か月程度の長期の乳酸発酵で醸しました。
スムーズですがふくよかな味わい、柑橘や洋梨、チェルシーのヨーグルト味のような乳酸発酵の香りがありお肉の脂によく合います。程よいボリューム感が特徴です。暑い大阪の葡萄ですが少し標高のある山の中で栽培している為、それなりに酸を残しておりバランスも良いかと思います。
良く冷やした状態から温度上昇と共にゆっくりと召し上がって頂くことをおススメします。脂のあるお肉、お寿司、お好み焼き等とお楽しみください。

商品データ

商品番号 2935350120192
種類 白ワイン
生産地 日本・奈良県・奈良
ヴィンテージ 2022年
品種 デラウェア
容量 750ml
アルコール度数 9.5％

ワイナリー情報

木谷ワイン

生まれ育った奈良の風土をワインという形に表現したい。 そうしてできたワインを、奈良を愛する人に味わって頂きたい。 そんな想いから、奈良で生まれたぶどうを奈良でワインに仕上げるための醸造所設立を目指している木谷ワイン。 木谷一登さんは大阪のカタシモワイナリーにてワイン用ブドウ栽培・ワイン醸造の研修を受け、2018年に栽培農家として独立。奈良県内で栽培・醸造を手掛ける純奈良県産ワインの生産を目指し取り組んでいます。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 2935350120192
種類 白ワイン
生産地 日本・奈良県・奈良
ヴィンテージ 2022年
品種 デラウェア
容量 750ml
アルコール度数 9.5％

ワイナリー情報

木谷ワイン

生まれ育った奈良の風土をワインという形に表現したい。 そうしてできたワインを、奈良を愛する人に味わって頂きたい。 そんな想いから、奈良で生まれたぶどうを奈良でワインに仕上げるための醸造所設立を目指している木谷ワイン。 木谷一登さんは大阪のカタシモワイナリーにてワイン用ブドウ栽培・ワイン醸造の研修を受け、2018年に栽培農家として独立。奈良県内で栽培・醸造を手掛ける純奈良県産ワインの生産を目指し取り組んでいます。

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