ラ・ジャラ エクシミア ピノ・ノワール 2023 ＊
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La Jara Eximia Pinot Noir 2023
味わいの特徴
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アロマ豊かで親しみやすいピノ・ノワール
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 渋み |
弱い
強い
|
ラ・ジャラ エクシミア ピノ・ノワール 2023 ＊
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La Jara Eximia Pinot Noir 2023
アロマ豊かで親しみやすいピノ・ノワール
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オーガニックワイン赤ワイン
750ml / ピノ・ノワール / ファインズ
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収穫したブドウを除梗し、優しく圧搾後、温度管理したステンレスタンクで発酵。ポンプオーバーをしながら果皮とのマセレーションを数週間行います。ステンレスタンクで3～4ヶ月熟成後、さらに数ヶ月瓶熟。
明るいルビー色。ブルーベリー、チェリーなどの黒系果実の凝縮した果実味。バランスが良く、ミネラル感と風味豊かなアロマにスパイシーなヒントが感じられます。親しみやすい味わいのピノ・ノワールです。
商品データ
| 商品番号 | 4573542532958 |
| 種類 | オーガニックワイン・赤ワイン |
| 生産地 | イタリア・ヴェネト州 |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 原産地呼称 | IGPデッレ・ヴェネツィエ |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13％ |
ワイナリー情報
ラ・ジャラ
ワイナリーは、ヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角、グラーヴェ・ディ・パパドポーリの程近くに位置しています。オーナーであるマリオン家は、1891年よりこの辺りの土地を所有しています。現在は3代目当主、マッシモ・マリオンが主に経営を、弟のパオーロがワイン醸造を担当しています。40haの自社畑では、ビオロジック農法（一部ビオディナミ農法）を実施し、家族の伝統を受け継ぎながらも醸造所の改築やブドウの植え替えなど積極的な改革を行っています。
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弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 4573542532958 |
| 種類 | オーガニックワイン・赤ワイン |
| 生産地 | イタリア・ヴェネト州 |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 原産地呼称 | IGPデッレ・ヴェネツィエ |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13％ |
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ワイナリーは、ヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角、グラーヴェ・ディ・パパドポーリの程近くに位置しています。オーナーであるマリオン家は、1891年よりこの辺りの土地を所有しています。現在は3代目当主、マッシモ・マリオンが主に経営を、弟のパオーロがワイン醸造を担当しています。40haの自社畑では、ビオロジック農法（一部ビオディナミ農法）を実施し、家族の伝統を受け継ぎながらも醸造所の改築やブドウの植え替えなど積極的な改革を行っています。
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