味わいの特徴
味わい ミディアム
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
フォンタナ・フレッダ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 2022
フォンタナ・フレッダ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 2022
Fontana Fontanafredda Gavi del comune di Gavi 2022
生産地区限定シリーズの1本
売り切れ
750ml / コルテーゼ / モンテ物産
「ガヴィ村で造られたガヴィ・ワイン」という名の生産地区限定シリーズ。
グリーンがかった麦わら色。スズランなどの白い花やレモン、青リンゴを思わせるフレッシュな香りが豊かに感じられます。辛口で、バランスの取れたエレガントな味わいです。レモンをしぼったミックスフライや生牡蠣などにぴったりです。
9月中旬に収穫。ソフトプレス後、すぐに果汁と果皮を分けます。冷却・清澄後、ステンレスタンクで低温(18~20℃)で発酵。タンク内で澱と共に2~3ヶ月間熟成し、収穫翌年の春に瓶詰め。
商品データ
商品番号 | 4907853066107 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | イタリア・ピエモンテ州 |
ヴィンテージ | 2017年 |
原産地呼称 | DOCGガヴィ |
品種 | コルテーゼ |
輸入元 | モンテ物産 |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ワイナリー情報
フォンタナ・フレッダ
味わいの特徴
味わい ミディアム
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4907853066107 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | イタリア・ピエモンテ州 |
ヴィンテージ | 2017年 |
原産地呼称 | DOCGガヴィ |
品種 | コルテーゼ |
輸入元 | モンテ物産 |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |