カンティーナ・チェッラーロは、約 1,000 の小規模ブドウ栽培者で構成されている協同組合生産者です。見事な山々や美しいアランシオ湖に囲まれた、シチリア島アグリジェント地方、パレルモの南西、サンブーカ・ディ・シシリアにあります。自然の美しい風景と素晴らしい地元の農産物が、ここを訪れるのどかな場所にしています。地元の歴史も豊かで、シチリア人は何世紀にもわたってここでブドウとワインを生産してきました。