味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
リンゴや柑橘系の香りとグリーンノートがあり、ブドウの熟度を思わせる凝縮感のある味わい
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
コルテ・アダミ ソアーヴェ 2023 *
コルテ・アダミ ソアーヴェ 2023 *
Corte Adami Soave 2022
リンゴや柑橘系の香りとグリーンノートがあり、ブドウの熟度を思わせる凝縮感のある味わい
通常価格
1,815 円
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残り34個
750ml / ガルガネガ他 / ファインズ
収穫後、優しくプレス。14℃で一晩コールドマセラシオン。アルコール発酵は温度管理しながらステンレスタンクで行い、澱引きせずに2ヶ月置きます。その後、瓶詰し、瓶内で1ヶ月ほど休めてからリリースしています。
黄色リンゴや柑橘系の果実の要素、直線的でシャープな味わいとブドウ果実の熟度を感じさせるほどよい凝縮感。余韻も長くコストパフォーマンスが非常に高いワインです。
商品データ
商品番号 | 4582203083104 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | イタリア・ヴェネト州・ヴェネト |
ヴィンテージ | 2023年 |
原産地呼称 | DOCソアーヴェ |
品種 | ガルガネガ90% トレッビアーノ10% |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ワイナリー情報
コルテ・アダミ
コルテ・アダミは36haの畑を所有する3代続く小規模ブドウ栽培家。4代目となる長男アンドレアが「家族の絆ブドウ」の品質を確信し2004年から自社瓶詰めを開始しました。収穫したブドウの一部は協同組合への販売を続けていますが、近年その品質の高さが認められ、各国で賞を受賞。自社での瓶詰めの割合が増えており、これからますますその品質の高まりが期待できる気鋭のワイナリーです。
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味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
リンゴや柑橘系の香りとグリーンノートがあり、ブドウの熟度を思わせる凝縮感のある味わい
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4582203083104 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | イタリア・ヴェネト州・ヴェネト |
ヴィンテージ | 2023年 |
原産地呼称 | DOCソアーヴェ |
品種 | ガルガネガ90% トレッビアーノ10% |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ワイナリー情報
コルテ・アダミ
コルテ・アダミは36haの畑を所有する3代続く小規模ブドウ栽培家。4代目となる長男アンドレアが「家族の絆ブドウ」の品質を確信し2004年から自社瓶詰めを開始しました。収穫したブドウの一部は協同組合への販売を続けていますが、近年その品質の高さが認められ、各国で賞を受賞。自社での瓶詰めの割合が増えており、これからますますその品質の高まりが期待できる気鋭のワイナリーです。
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