フィレンツェを州都に持つトスカーナ地方は、歴史的にも長いブドウ栽培の伝統歴史を持つイタリアを代表する銘醸地であり、でも最も有名なワイン生産地の一つであり、そのワインはとしてそのワインは世界中で高く評価されています。
トスカーナ地方の代表的な赤ワインは、「サンジョヴェーゼ」と呼ばれるブドウ品種を使用しており、力強さとエレガントな酸味と緻密なタンニンに、豊かな果実味スを兼ね備えた赤ワインが特徴です。特に、牛肉やラム肉などを使った肉料理と見事なマリアージュを奏でます相性抜群です最高の相性を見せます。
赤ワインの代表的な銘柄としては、世界的に親しまれる「トスカーナ ワイン キアンティ」や、イタリア三大銘酒の1つに挙げられる「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」などが知られています有名です。
また、「スーパータスカン」と呼ばれる、従来のトスカーナワインの枠にとらわれないモダンなスタイルのワインが生まれるなど、イタリアワインの最先端を走っています。
トスカーナの白ワインでよく使われる「トレッビアーノ」は、ブランデーの原料としても利用される代表的な品種のひとつですトスカーナ地方の白ワインでは、ブランデーの原料としても用いられる「トレッビアーノ」が代表的なブドウ品種に挙げられます。爽やかな果実の風味が魅力の早飲みタイプで、魚介のソテーやグリルなどシンプルな味付けの料理と相性抜群です。
デイリーワインにおすすめのコスパの良いタイプから、特別な晩餐の席で楽しむリッチなタイプまで、豊富なラインナップをお楽しみください。
