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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

コルトラーダ ルージュ.1 2022

コルトラーダ ルージュ.1 2022

Coltrada Rouge.1 2022

イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り

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残り3個

750ml / マスカット・ベーリーA他

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樹齢9、10年のメルロ、樹齢6年のマスカット・ベイリーAを主体として仕込みました。2022年は天候の良い年でしたが、ブドウの樹勢を考慮して9月21から24日にかけて収穫しています。2週間ほどカルボニック・マセラシオンにて処理したのち、自発的な発酵期間中に6日ほどの抽出を行ってプレスしました。10ヶ月ほど樽で熟成させた後、2023年9月に瓶詰めを行っています。生産本数1500本。
淡い紫色。熟したサクランボやイチゴなどの赤い果実を主体とした香り。軽やかなアルコールのミディアムボディ。柔らかくて軽いタンニンとすっきりした酸が後味を引き締める。

商品データ

商品番号 4573115142317
種類 オーガニックワイン,赤ワイン
生産地 日本・岡山県
ヴィンテージ 2022年
品種 マスカット・ベーリーA
メルロ
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン
容量 750ml
アルコール度数 10%

ワイナリー情報

コルトラーダ

イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り。 2013年に岡山県新見市にワインブドウ園を開墾。 2017年産ブドウからは、ブドウ以外のものを一切加えない、ブドウのみのワイン造りを開始。 2021年にワイナリー完成。自家醸造スタートさせています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573115142317
種類 オーガニックワイン,赤ワイン
生産地 日本・岡山県
ヴィンテージ 2022年
品種 マスカット・ベーリーA
メルロ
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン
容量 750ml
アルコール度数 10%

ワイナリー情報

コルトラーダ

イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り。 2013年に岡山県新見市にワインブドウ園を開墾。 2017年産ブドウからは、ブドウ以外のものを一切加えない、ブドウのみのワイン造りを開始。 2021年にワイナリー完成。自家醸造スタートさせています。