コルトラーダ ルージュ.1 2022
コルトラーダ ルージュ.1 2022
Coltrada Rouge.1 2022
味わいの特徴
イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
通常価格
4,290 円
(税込)
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オーガニックワイン赤ワイン
750ml / マスカット・ベーリーA他
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樹齢9、10年のメルロ、樹齢6年のマスカット・ベイリーAを主体として仕込みました。2022年は天候の良い年でしたが、ブドウの樹勢を考慮して9月21から24日にかけて収穫しています。2週間ほどカルボニック・マセラシオンにて処理したのち、自発的な発酵期間中に6日ほどの抽出を行ってプレスしました。10ヶ月ほど樽で熟成させた後、2023年9月に瓶詰めを行っています。生産本数1500本。
淡い紫色。熟したサクランボやイチゴなどの赤い果実を主体とした香り。軽やかなアルコールのミディアムボディ。柔らかくて軽いタンニンとすっきりした酸が後味を引き締める。
淡い紫色。熟したサクランボやイチゴなどの赤い果実を主体とした香り。軽やかなアルコールのミディアムボディ。柔らかくて軽いタンニンとすっきりした酸が後味を引き締める。
商品データ
商品番号 | 4573115142317 |
種類 | オーガニックワイン・赤ワイン |
生産地 | 日本・岡山県 |
ヴィンテージ | 2022年 |
品種 | マスカット・ベーリーA、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 10% |
ワイナリー情報
コルトラーダ
イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り。
2013年に岡山県新見市にワインブドウ園を開墾。
2017年産ブドウからは、ブドウ以外のものを一切加えない、ブドウのみのワイン造りを開始。
2021年にワイナリー完成。自家醸造スタートさせています。
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味わいの特徴
イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573115142317 |
種類 | オーガニックワイン・赤ワイン |
生産地 | 日本・岡山県 |
ヴィンテージ | 2022年 |
品種 | マスカット・ベーリーA、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 10% |
ワイナリー情報
コルトラーダ
イタリアを旅したことがきっかけで始まったワイン造り。
2013年に岡山県新見市にワインブドウ園を開墾。
2017年産ブドウからは、ブドウ以外のものを一切加えない、ブドウのみのワイン造りを開始。
2021年にワイナリー完成。自家醸造スタートさせています。
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