Cuvee des Amis（キュヴェ・デ・ザミ）は、知人の栽培家による厳選したブドウで造るハイエンドシリーズです。
無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）があります。※無濾過生詰めのため、冷暗所にて保管をお願いいたします。

山形県上山市小穴地区産の完熟マスカット・ベーリーAを使用し、しっかりと旨味を抽出した後、樽熟成14ヵ月（アメリカンオーク新樽50％、フレンチオーク古樽50％）、瓶詰め後21か月間瓶熟成（2023年9月時点）を行い、複雑で奥行きの味わいに仕上げました。赤、黒系果実の香りに樽由来のバニラやローストの香りが調和した、なめらかなタンニンと豊かな酸味が特徴の果実味あふれる赤ワインです。