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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ラ・ジャラ シャルドネ スプマンテ ブリュット・ナチュール 2021 *

ラ・ジャラ シャルドネ スプマンテ ブリュット・ナチュール 2021 *

La Jara Chardonnay Spumante Brut Nature 2021

「ロング・シャルマ」方式で6ヶ月の長い期間をかけて醸造

通常価格 2,145 (税込) 獲得ポイント : 21pt
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750ml / シャルドネ / ファインズ

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2次発酵はステンレスタンクで行いますが、「ロング・シャルマ」方式で6ヶ月の長い期間をかけて醸造されます。オリと接触している期間が長いため豊かなアロマと複雑味ある味わいとなります。
繊細な香り、白桃などの果実や花のような香り。ドライで生き生きとしていて、心地よい味わいが口の中に広がり、酸味も美しくバランスがのよい味わいです。

商品データ

商品番号 4573542514787
種類 オーガニックワイン,スパークリングワイン
生産地 イタリア・ヴェネト州・ヴェネト
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 VSQスプマンテ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

ラ・ジャラ

ワイナリーは、ヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角、グラーヴェ・ディ・パパドポーリの程近くに位置しています。オーナーであるマリオン家は、1891年よりこの辺りの土地を所有しています。現在は3代目当主、マッシモ・マリオンが主に経営を、弟のパオーロがワイン醸造を担当しています。40haの自社畑では、ビオロジック農法(一部ビオディナミ農法)を実施し、家族の伝統を受け継ぎながらも醸造所の改築やブドウの植え替えなど積極的な改革を行っています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542514787
種類 オーガニックワイン,スパークリングワイン
生産地 イタリア・ヴェネト州・ヴェネト
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 VSQスプマンテ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

ラ・ジャラ

ワイナリーは、ヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角、グラーヴェ・ディ・パパドポーリの程近くに位置しています。オーナーであるマリオン家は、1891年よりこの辺りの土地を所有しています。現在は3代目当主、マッシモ・マリオンが主に経営を、弟のパオーロがワイン醸造を担当しています。40haの自社畑では、ビオロジック農法(一部ビオディナミ農法)を実施し、家族の伝統を受け継ぎながらも醸造所の改築やブドウの植え替えなど積極的な改革を行っています。