かつて日本一のブドウ産地だった大阪。今でもデラウェアの生産は全国第3位です。「ほんまもんをカジュアルに楽しんで欲しい」と大阪のブドウ農家と小さなワイナリーがタッグを組み、1本1本手造りで瓶内発酵して出来上がったのがこのスパークリングワイン。ぜひたこ焼きに合わせてグビグビ飲んでください。
「金のたこシャン」は大阪府よりエコ農産園に認定された自社農園栽培デラウェアのみを使用したたこシャンの高級バージョンです。