味わいの特徴
味わい ミディアム
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
イースタン・ピーク(ラッタ) ウエスタン・ヴィクトリア ピノ・ノワール 2021
イースタン・ピーク(ラッタ) ウエスタン・ヴィクトリア ピノ・ノワール 2021
Eastern Peake (Latta) Western Victoria Pinot Noir 2021
オーストラリアの新世代醸造家によるピノ
売り切れ
750ml / ピノ・ノワール / kpオーチャード
自社畑を含む近隣の5カ所の畑(Eastern Peake, Mount Coghill, Walsh Block, Two Mile Hill & Pirrepoin)から造られるセカンドレンジです。3000L のコンクリート開放タンクで自然醗酵。バスケットプレスされ、228Lのオーク樽(新樽 20%)にて12 ヶ月熟成されました。ステンレスにてさらに 6ヶ月熟成、少量の亜硫酸と共にボトリング。清澄剤不使用、ノンフィルターで仕上げられました。
商品データ
商品番号 | 2937734305515 |
種類 | オーガニックワイン,赤ワイン |
生産地 | オーストラリア・ヴィクトリア州・ヴィクトリア州 |
ヴィンテージ | 2021年 |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | kpオーチャード |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
ラッタ
味わいの特徴
味わい ミディアム
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2937734305515 |
種類 | オーガニックワイン,赤ワイン |
生産地 | オーストラリア・ヴィクトリア州・ヴィクトリア州 |
ヴィンテージ | 2021年 |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | kpオーチャード |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |