2018年にグルメワイントラベラー誌によって「最優秀若手醸造家」に選出され、冷涼な気候を有するヴィクトリア州中西部の畑から刺激的なワインを造りだすオーウェン・ラッタ。既にオーストラリアにおいて才能溢れる新世代の醸造家として国内で圧倒的な評価を得ています。 元々化学物質に汚染されていなかった自社畑は現在有機農法に移行しており、今後はバイオダイナミック／ビオディナミ農法への移行が進められています。 醸造面においても、スキンコンタクトの白、ミネラル溢れる多品種ブレンド、ネッビオーロのロゼなど溢れんばかりのアイデアによるワインが野生酵母による醗酵、最低限の酸化防止剤以外の添加物不使用という基本アプローチの上で造られています。