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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

アルフレッド・グラシアン ブリュット NV

アルフレッド・グラシアン ブリュット NV

Alfred Gratien Brut NV

スタンダード・キュヴェでも4年以上瓶内熟成で深い味わい

通常価格 9,020 (税込) 獲得ポイント : 90pt
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売り切れ

750ml / シャルドネ他 / ワイントゥスタイル

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約30村のぶどうをブレンド。ドサージュ9g/l。VDR=約40%。生産量278,000本。瓶熟48ヶ月間以上。規定の2倍以上の熟成期間。”Cuvée Paradis Brut”を造らない年は、すべてこのシャンパンに使用。
ぶどう農家、そして畑ごとに発酵を行います。20~23℃にて約15日間旧樽にて発酵、その後6ヶ月間シュール・リーの状態で樽で寝かせます。ただし、バトナージュ、および、マロラクティック発酵は一切行ないません。「キュヴェ」のみを使用するこだわりと、ソレラシステムで継ぎ足しながら熟成させたヴァン・ド・レゼルヴを40%アッサンブラージュすることで安定した味わいを造りだしています。スタンダード・キュヴェでも4年以上瓶内熟成させることで深い味わいとなり、常に素晴らしい品質を保っているシャンパーニュです。

商品データ

商品番号 3594580000095
種類 スパークリングワイン
生産地 フランス・シャンパーニュ
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 シャルドネ54%
ピノ・ノワール24%
ムニエ22%
輸入元 ワイントゥスタイル
容量 750ml

ワイナリー情報

アルフレッド・グラシアン

1864年、アルフレッド・グラシアン氏は23歳の時にエペルネにこのメゾンを設立しました。同年、この偉大なる企業家は、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立しました。 10年後、アルフレッド・グラシアン氏は、アルベール・ジャン・メイエ氏という新しいビジネス・パートナーを見出し、“グラシアン・エ・メイエ”に社名を変更しました。その後、アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、創業者であるアルフレッド・グラシアン氏のワイン造りに対する哲学を引き継ぎ、この2つの地域の醸造所を発展させました。 アルフレッド・グラシアンのセラー・マスターは、1905年以来ジェジェ家が行っています。1905年にガストン・ジェジェ氏が就任した後、1950年に息子のシャルル氏に受け継がれ、1966年、その息子のジャン・ピエール氏が3代目に就任 し、2007年に退任するまでその職務を遂行しました。4代目となるニコラ氏は、1990年に父であるジャン・ピエール氏の下で、ワイン造りを開始し、2007年にセラー・マスターに就任しました。アルフレッド・グラシアンの技術と伝統は、 ジェジェ家により1905年から今日に至るまで100年以上、厳格に、かつ正確に伝えられています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 3594580000095
種類 スパークリングワイン
生産地 フランス・シャンパーニュ
原産地呼称 AOCシャンパーニュ
品種 シャルドネ54%
ピノ・ノワール24%
ムニエ22%
輸入元 ワイントゥスタイル
容量 750ml

ワイナリー情報

アルフレッド・グラシアン

1864年、アルフレッド・グラシアン氏は23歳の時にエペルネにこのメゾンを設立しました。同年、この偉大なる企業家は、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立しました。 10年後、アルフレッド・グラシアン氏は、アルベール・ジャン・メイエ氏という新しいビジネス・パートナーを見出し、“グラシアン・エ・メイエ”に社名を変更しました。その後、アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、創業者であるアルフレッド・グラシアン氏のワイン造りに対する哲学を引き継ぎ、この2つの地域の醸造所を発展させました。 アルフレッド・グラシアンのセラー・マスターは、1905年以来ジェジェ家が行っています。1905年にガストン・ジェジェ氏が就任した後、1950年に息子のシャルル氏に受け継がれ、1966年、その息子のジャン・ピエール氏が3代目に就任 し、2007年に退任するまでその職務を遂行しました。4代目となるニコラ氏は、1990年に父であるジャン・ピエール氏の下で、ワイン造りを開始し、2007年にセラー・マスターに就任しました。アルフレッド・グラシアンの技術と伝統は、 ジェジェ家により1905年から今日に至るまで100年以上、厳格に、かつ正確に伝えられています。