味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
ドップ・オ・ムーランのブリュット・キュヴェ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ドップ・オ・ムーラン クレマン・ダルザス・ブリュット キュヴェ・ジュリアン NV
ドップ・オ・ムーラン クレマン・ダルザス・ブリュット キュヴェ・ジュリアン NV
Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Brut Cuvee Julien NV
ドップ・オ・ムーランのブリュット・キュヴェ
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750ml / ピノ・ブラン他 / ファインズ
ピノ・ブランとピノ・オーセロワをブレンド。
テート・ド・キュヴェのみ使用し、瓶内2次発酵、熟成約24ヶ月間行います。ドサージュは6g/L以下。
透明感のある淡い黄色の色調が可憐で、ピノ・ブランの総体的なフィネスとピノ・オーセロワによる骨格が織り成す味わいが特徴です。
テート・ド・キュヴェのみ使用し、瓶内2次発酵、熟成約24ヶ月間行います。ドサージュは6g/L以下。
透明感のある淡い黄色の色調が可憐で、ピノ・ブランの総体的なフィネスとピノ・オーセロワによる骨格が織り成す味わいが特徴です。
商品データ
商品番号 | 4582203057228 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・アルザス・アルザス |
原産地呼称 | AOCクレマン・ダルザス |
品種 | ピノ・ブラン50% ピノ・オーセロワ50% |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12% |
ワイナリー情報
ドップ・オ・ムーラン
1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です。アルザスワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン・ドップがアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました。また、彼はシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン・ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
ドップ・オ・ムーランのブリュット・キュヴェ
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4582203057228 |
種類 | スパークリングワイン |
生産地 | フランス・アルザス・アルザス |
原産地呼称 | AOCクレマン・ダルザス |
品種 | ピノ・ブラン50% ピノ・オーセロワ50% |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12% |
ワイナリー情報
ドップ・オ・ムーラン
1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です。アルザスワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン・ドップがアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました。また、彼はシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン・ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました。