アルナルド・カプライ モンテファルコ・ロッソ 2020
アルナルド・カプライ モンテファルコ・ロッソ 2020
Arnaldo Caprai Montefalco Rosso 2020
味わいの特徴
厚みがあっても繊細さが伝わってくる味わい
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
アルナルド・カプライ モンテファルコ・ロッソ 2020
アルナルド・カプライ モンテファルコ・ロッソ 2020
Arnaldo Caprai Montefalco Rosso 2020
厚みがあっても繊細さが伝わってくる味わい
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赤ワイン
750ml / サンジョヴェーゼ他 / 飯田
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サンジョヴェーゼメインで、15%ずつメルロとサグランティーノをブレンドしたモンテファルコ ロッソ。平均樹齢25年。コルドン仕立て。植密度5,000~6,000本/ha。サステイナブル農法。
熟した果実の香り、厚みがあっても繊細さが伝わってくる味わいが魅力的なバランスのとれたワインです。
このワインは一時期はサグランティーノの影に隠れた存在と言われていましたが、独自のスパイシーさと力強さを持った味わいで、伝統的なイタリア料理にマッチする赤ワインとして注目されています。
商品データ
商品番号 | 4532118020794 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | イタリア・ウンブリア州 |
ヴィンテージ | 2020年 |
原産地呼称 | DOCモンテファルコ・ロッソ |
品種 | サンジョヴェーゼ70%・サグランティーノ15%・メルロ15% |
輸入元 | 飯田 |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14.5% |
ワイナリー情報
アルナルド・カプライ
1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖ともいうべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に3haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、ミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。また、エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「モンテファルコ・サグランティーノ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。現在は160haの畑を所有。1995年から環境に配慮したワイン造りに取り組み、2010年から『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、現在はEQUITAS認証のサステイナブルなワイン造りを行っています。自然を大切にした姿勢を評価され、ガンベロ・ロッソ2023年版では「イタリア最優秀エコワイナリー賞」を受けました。
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味わいの特徴
厚みがあっても繊細さが伝わってくる味わい
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
|
商品データ
商品番号 | 4532118020794 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | イタリア・ウンブリア州 |
ヴィンテージ | 2020年 |
原産地呼称 | DOCモンテファルコ・ロッソ |
品種 | サンジョヴェーゼ70%・サグランティーノ15%・メルロ15% |
輸入元 | 飯田 |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14.5% |
ワイナリー情報
アルナルド・カプライ
1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖ともいうべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に3haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、ミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。また、エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「モンテファルコ・サグランティーノ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。現在は160haの畑を所有。1995年から環境に配慮したワイン造りに取り組み、2010年から『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、現在はEQUITAS認証のサステイナブルなワイン造りを行っています。自然を大切にした姿勢を評価され、ガンベロ・ロッソ2023年版では「イタリア最優秀エコワイナリー賞」を受けました。
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