フリッツ・サロモン ブラウアー・ツヴァイゲルト 2019 ＊
フリッツ・サロモン ブラウアー・ツヴァイゲルト 2019 ＊
Fritz Salomon Blauer Zweigelt 2019
味わいの特徴
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ライトボディミディアムボディフルボディ
柑橘系果実を思わせる完熟した果実の豊かな味わいと凝縮感
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 渋み |
弱い
強い
|
フリッツ・サロモン ブラウアー・ツヴァイゲルト 2019 ＊
フリッツ・サロモン ブラウアー・ツヴァイゲルト 2019 ＊
Fritz Salomon Blauer Zweigelt 2019
柑橘系果実を思わせる完熟した果実の豊かな味わいと凝縮感
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オーガニックワイン赤ワイン
750ml / ツヴァイゲルト / ファインズ
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小さな籠で手摘み収穫後、除梗。発酵後、ステンレスタンクで澱と共に24ヶ月間熟成。
繊細なチェリーやラズベリー思わせる果実のニュアンス。心地よい酸と滑らかな口当たりで、美しい余韻が楽しめます。イノシシや豚のロースト、スパイシーな味付けの料理と良く合います。
繊細なチェリーやラズベリー思わせる果実のニュアンス。心地よい酸と滑らかな口当たりで、美しい余韻が楽しめます。イノシシや豚のロースト、スパイシーな味付けの料理と良く合います。
商品データ
| 商品番号 | 4573542502654 |
| 種類 | オーガニックワイン・赤ワイン |
| 生産地 | オーストリア |
| ヴィンテージ | 2019年 |
| 原産地呼称 | ヴァーグラム |
| 品種 | ツヴァイゲルト |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13％ |
ワイナリー情報
フリッツ・サロモン
サロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族。13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています。ブドウ畑は約20ha。フリッツ・サロモンは、30代半ばの若手生産者で、所有地内の他の農園と同様に、ブドウ畑も2010年よりdemeter（デメテール）の認証を受けています。同じビオディナミ農法を実践するニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。
味わいの特徴
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| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 渋み |
弱い
強い
|
商品データ
| 商品番号 | 4573542502654 |
| 種類 | オーガニックワイン・赤ワイン |
| 生産地 | オーストリア |
| ヴィンテージ | 2019年 |
| 原産地呼称 | ヴァーグラム |
| 品種 | ツヴァイゲルト |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13％ |
ワイナリー情報
フリッツ・サロモン
サロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族。13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています。ブドウ畑は約20ha。フリッツ・サロモンは、30代半ばの若手生産者で、所有地内の他の農園と同様に、ブドウ畑も2010年よりdemeter（デメテール）の認証を受けています。同じビオディナミ農法を実践するニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。
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