味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ エミスフェール・ノール 2021
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ エミスフェール・ノール 2021
Meo-Camuzet Frere et Soeur Bourgogne Cote d'Or Cuvee Hemisphere Nord 2021
コート・ドールの北側に位置するジュヴレ・シャンベルタン村のブドウ
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750ml / ピノ・ノワール / フィネス
“エミスフェール・ノール(Hemispere Nord)”とは「北半球」という意味で、コート・ドールの北側に位置するジュヴレ・シャンベルタン村のブドウをメインで使用しています。3種のブルゴーニュ・ルージュのキュヴェの中でもより緊張感とストラクチャーがあるワインで、フランボワーズやイチゴの華やかな香り、木苺やサクランボの野性的な香りも感じられます。たっぷりとした口当たりと余韻の緊張感、しっかりとしたストラクチャーと溶け込んだタンニンが感じられるコート・ド・ニュイらしい味わいです。
商品データ
商品番号 | 2937139118178 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ACブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | AOCブルゴーニュ・コート・ドール |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | フィネス |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール
このドメーヌは、今世紀初めにコート ・ドールの国民議会議員であったエチエンヌ・カミュゼ氏によって設立され、その後に彼の娘が畑を継ぎましたが、彼女に子供がいなかった為に最も近い親戚であったジャン・メオ氏(現当主ジャン・ニコラ・メオ氏の父親)が畑を相続しました。最初は小作人に仕事を任せ、収量の半分を小作料として受け取って樽でワインを販売していましたが、1985年からドメーヌ元詰で販売を始めました。その後、パリで経済学などを学んでいたジャン・ニコラ・メオ氏が故郷のヴォーヌ・ロマネに里帰りした際、ドメーヌの所有する素晴らしい葡萄畑に感銘を受け、ワイン造りを継ぐことを決意しました。その後、アンリ・ジャイエ氏の指導を受けながら1989年にドメーヌを引き継いで当主となりました。
ネゴスものであるメオ・カミュゼ フレール・エ・スールでは基本的には畑作業、醸造全てをドメーヌが行い、ヴィラージュのワインはお互いを理解しあえる生産者を選び、夏季剪定から醸造までをドメーヌのスタッフが行います。近年加わったいくつかの新しいアペラシオンについては良質のブドウを作るいくつかの生産者と業務提携を結び、ブドウまたはブドウ果汁を購入してドメーヌで醸造し、最後に1つのキュヴェにまとめるので、アサンブラージュの腕が光っています。
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2937139118178 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ACブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | AOCブルゴーニュ・コート・ドール |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | フィネス |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール
このドメーヌは、今世紀初めにコート ・ドールの国民議会議員であったエチエンヌ・カミュゼ氏によって設立され、その後に彼の娘が畑を継ぎましたが、彼女に子供がいなかった為に最も近い親戚であったジャン・メオ氏(現当主ジャン・ニコラ・メオ氏の父親)が畑を相続しました。最初は小作人に仕事を任せ、収量の半分を小作料として受け取って樽でワインを販売していましたが、1985年からドメーヌ元詰で販売を始めました。その後、パリで経済学などを学んでいたジャン・ニコラ・メオ氏が故郷のヴォーヌ・ロマネに里帰りした際、ドメーヌの所有する素晴らしい葡萄畑に感銘を受け、ワイン造りを継ぐことを決意しました。その後、アンリ・ジャイエ氏の指導を受けながら1989年にドメーヌを引き継いで当主となりました。
ネゴスものであるメオ・カミュゼ フレール・エ・スールでは基本的には畑作業、醸造全てをドメーヌが行い、ヴィラージュのワインはお互いを理解しあえる生産者を選び、夏季剪定から醸造までをドメーヌのスタッフが行います。近年加わったいくつかの新しいアペラシオンについては良質のブドウを作るいくつかの生産者と業務提携を結び、ブドウまたはブドウ果汁を購入してドメーヌで醸造し、最後に1つのキュヴェにまとめるので、アサンブラージュの腕が光っています。