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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

【今月の送料無料ワイン】アグリクール マスカット・ベーリーA 2023

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Agri-Coeur Muscat Bailey A 2023

何も加えないブドウ100%の味わい

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750ml / マスカット・ベーリーA

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2023年は天候にも恵まれました。
酸味の強めなMBAにとっては酸が穏やかな年となった気がします。
しかし、天候の良さとは裏腹に、晩熟の黒系品種にとっては意外と病気や着色不良がおおかった印象です。
MBAは色付は悪くなかったものの、腐れがひどくたくさんの果実が捨てられてしまいました。
そんななか収穫されたブドウは素直なおいしいワインになってくれたとおもいます。

そんなブドウは除梗して1カ月間ほどほぼピジャージュしないマセラシオン
低温にて発酵をしました。

その後、3カ月ほど落ち着かせ瓶詰。
何も加えないブドウ100%のブドウの味わいを楽しんでください。
冷やしめでかわいらしい苺のニュアンスが、温度高め(20℃前後)で濃い目のカシス、ブルーベリーのニュアンスが出てくるかと思います。
数年寝かしても良くなると期待します。

商品データ

商品番号 2945351303531
種類 赤ワイン,オーガニックワイン
生産地 日本・山形県・上山市
ヴィンテージ 2023年
品種 マスカット・ベーリーA
容量 750ml

ワイナリー情報

アグリクール

山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しています。 次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいと思い2022年4月に山形県に移住しました。 フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かしその土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識して楽しんでいます。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 2945351303531
種類 赤ワイン,オーガニックワイン
生産地 日本・山形県・上山市
ヴィンテージ 2023年
品種 マスカット・ベーリーA
容量 750ml

ワイナリー情報

アグリクール

山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しています。 次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいと思い2022年4月に山形県に移住しました。 フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かしその土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識して楽しんでいます。