味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
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750ml / ピノ・ノワール
既に熟成感があり数年熟成させたような色合いと風味が出ています。2023年12月現在では抜栓して3日目以降から旨味が出てきたように感じます。温度は高めの20℃前後がおススメです。
今後、いつ分けて頂けるかわからない品種です。一期一会の出会いと思って楽しんでもらえると嬉しいです。
亜硫酸無添加で且つ寒い時期の瓶詰め。暖かい場所での保管で瓶内の気体、液体の膨張。また、残糖による多少の瓶内発酵も考えられますのでコルク浮きの可能性があります。
劣化につながることではございません。ご理解の上ご購入、保管くださいますようお願い申しあげます。
尚、横に寝かして保存する場合は万一、栓が抜けワインがこぼれることを考えて袋などに入れての保管をお勧めいたします。
商品データ
商品番号 | 2945351300011 |
種類 | 赤ワイン,オーガニックワイン |
生産地 | 日本・山形県 |
ヴィンテージ | 2023年 |
品種 | ピノ・ノワール |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12% |
ワイナリー情報
アグリクール
山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しています。
次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいと思い2022年4月に山形県に移住しました。
フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かしその土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識して楽しんでいます。
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2945351300011 |
種類 | 赤ワイン,オーガニックワイン |
生産地 | 日本・山形県 |
ヴィンテージ | 2023年 |
品種 | ピノ・ノワール |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12% |
ワイナリー情報
アグリクール
山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しています。
次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいと思い2022年4月に山形県に移住しました。
フランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かしその土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識して楽しんでいます。