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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

フェヴレ ジュヴレ・シャンベルタン クロ・デ・ジサール（モノポール） 2020

フェヴレ ジュヴレ・シャンベルタン クロ・デ・ジサール（モノポール） 2020

Domaine Faiveley Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2016

リュショット・シャンベルタンに隣接するフェヴレのモノポール

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750ml / ピノ・ノワール / ラックコーポレーション

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0.61haの小さなクリマであり、フェヴレはそのすべてを所有。グラン・クリュのリュショット・シャンベルタンに隣接する、石灰質の強い土壌。1970年と2005年に植樹。深いルビー色。新鮮な赤いチェリーの上品なアロマ。凝縮感があり、果実味高く、ピュアな酸味。タンニンはしっかりとワインの骨格を形成しますが、果実味と一体。スパイシーな余韻が長く続きます。強いチーズとも好相性。


商品データ

商品番号 4573375242161
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ラックコーポレーション
容量 750ml

ワイナリー情報

フェヴレ

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾン。フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、120haもの自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるということ。2005年にエルワン・フェヴレが当主となってからは、ワインのスタイルを従来の長期熟成を待つタイプから、早いうちから美味しいうえに長期熟成も期待できるタイプに変えるなど、さまざまな面において進化を見せています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573375242161
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ラックコーポレーション
容量 750ml

ワイナリー情報

フェヴレ

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾン。フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、120haもの自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるということ。2005年にエルワン・フェヴレが当主となってからは、ワインのスタイルを従来の長期熟成を待つタイプから、早いうちから美味しいうえに長期熟成も期待できるタイプに変えるなど、さまざまな面において進化を見せています。

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