味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
ルイ・レミー モレ・サン・ドニ クロ・デ・ゾルム 2011
ルイ・レミー モレ・サン・ドニ クロ・デ・ゾルム 2011
Loui Remy Morey Saint Denis 1er Cru Clos des Ormes 2011
女性当主が醸すクラシックで緻密なピノ・ノワール
通常価格
18,810 円
(税込) 獲得ポイント : 188pt送料無料
通常価格
セール価格
18,810 円(税込)獲得ポイント : 188pt送料無料
単価
あたり
送料無料
獲得ポイント : 188pt
売り切れ
750ml / ピノ・ノワール / モトックス
特級「クロ・ド・ラ・ロッシュ」の真下に位置する1級畑が、この「クロ・デ・ゾルム」。
両者の土壌は似ていて、粘土質、泥灰土、礫岩質、石灰岩質が層のように堆積しています。そのため、非常に水はけがよく、かつミネラルに富んでいる畑です。
ラズベリー、ミネラル、ドライハーブ、スパイス、なめし革の香り。強くなく熟成によりエレガンス溢れるモレ・サン・ドニになっています。
両者の土壌は似ていて、粘土質、泥灰土、礫岩質、石灰岩質が層のように堆積しています。そのため、非常に水はけがよく、かつミネラルに富んでいる畑です。
ラズベリー、ミネラル、ドライハーブ、スパイス、なめし革の香り。強くなく熟成によりエレガンス溢れるモレ・サン・ドニになっています。
商品データ
商品番号 | 4997678196851 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・モレ・サン・ドニ |
ヴィンテージ | 2011年 |
原産地呼称 | AOCモレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | モトックス |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
ルイ・レミー
ルイ・レミー(シャンタル・レミー)は、「ブルゴーニュワインは熟成したものがおいしい」という考えから、造ったワインの3分の1は自分の蔵にストックし、熟成を経て飲み頃と判断してから少しずつリリースするというスタイルをとっています。このドメーヌの昔からの伝統です。
ルイ・レミーのワインの味わいはとても古典的で、押しつけがましさのない自然なバランスです。今でも馬による耕作と80年超えのブドウ樹から造る僅か面積0.14haのシャンベルタンを始め、ラトリシエール・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロッシュの名だたるグラン・クリュを造っています。
1821年に創設され、約200年に及ぶ長い歴史のある名門ドメーヌでしたが、相続の関係で所有している畑のほとんどを手放すことになり、一時は規模も縮小してしまいましたが、手元に残った素晴らしいグラン・クリュから素晴らしく古典的なワインを造り続けてきました。
現在では息子のフロリアン氏もドメーヌに加わりクオリティーの向上が著しく、名門ドメーヌはかつての輝きを取り戻しています。
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
商品データ
商品番号 | 4997678196851 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・モレ・サン・ドニ |
ヴィンテージ | 2011年 |
原産地呼称 | AOCモレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | モトックス |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
ルイ・レミー
ルイ・レミー(シャンタル・レミー)は、「ブルゴーニュワインは熟成したものがおいしい」という考えから、造ったワインの3分の1は自分の蔵にストックし、熟成を経て飲み頃と判断してから少しずつリリースするというスタイルをとっています。このドメーヌの昔からの伝統です。
ルイ・レミーのワインの味わいはとても古典的で、押しつけがましさのない自然なバランスです。今でも馬による耕作と80年超えのブドウ樹から造る僅か面積0.14haのシャンベルタンを始め、ラトリシエール・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロッシュの名だたるグラン・クリュを造っています。
1821年に創設され、約200年に及ぶ長い歴史のある名門ドメーヌでしたが、相続の関係で所有している畑のほとんどを手放すことになり、一時は規模も縮小してしまいましたが、手元に残った素晴らしいグラン・クリュから素晴らしく古典的なワインを造り続けてきました。
現在では息子のフロリアン氏もドメーヌに加わりクオリティーの向上が著しく、名門ドメーヌはかつての輝きを取り戻しています。