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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

シクロヴィンヤード パシュート ソーヴィニヨン・ブラン 2021

シクロヴィンヤード パシュート ソーヴィニヨン・ブラン 2021

Cyclo Vineyards Pursuit Sauvignon Blanc 2021

食事とも合わせやすい爽やかなソーヴィニヨン・ブラン

通常価格 3,960 (税込) 獲得ポイント : 39pt
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750ml / ソーヴィニヨン・ブラン

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東御市八重原の畑で100%自社栽培で収穫したソーヴィニヨン・ブランをステンレスタンクで発酵、熟成させました。桃や柑橘系の香りと地域個性を映したボリューム感を保持するソーヴィニヨン・ブランらしい清々しい香りと爽やかな酸味でどんな料理にも合わせ易い白ワインです。
風味を大切にするためフィルター処理しておりません。時間の経過(熟成)などにより沈殿物が生じることがございますが健康を害するものではなく品質上問題はございませんので安心してお召し上がりいただけます。開栓した日、翌日以降と味の変化をお楽しみいただけます。

商品データ

商品番号 2935343122271
種類 白ワイン
生産地 日本・長野県
ヴィンテージ 2020年
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

シクロヴィンヤード

シクロヴィンヤードは、元プロサイクリストの飯島規之さんと祐子さん夫婦が東御市八重原地区で始めた新しいヴィンヤード。2014年からワイン用ブドウ栽培に取り組み、強い粘土質土壌や昼夜の気温差など千曲川左岸域の気候風土を生かしたこだわりのワイン造りを目指しています。 ワイン名のパシュートは園主が元プロサイクリストで追い抜き(パシュート)競技の元日本記録保持者だった事に由来します。パシュートには他に探求や追求の意味がございますので美味しいワイン造りを追求する想いを込めて名づけました。当園では化学的な殺虫剤などを使用せず手間を惜しまずより自然に近い栽培を心がけております。 シクロヴィンヤードのワインで皆様に幸せの1ページを綴っていただけるよう願いを込めラベルはバインダーの本のように仕上げております。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 2935343122271
種類 白ワイン
生産地 日本・長野県
ヴィンテージ 2020年
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

シクロヴィンヤード

シクロヴィンヤードは、元プロサイクリストの飯島規之さんと祐子さん夫婦が東御市八重原地区で始めた新しいヴィンヤード。2014年からワイン用ブドウ栽培に取り組み、強い粘土質土壌や昼夜の気温差など千曲川左岸域の気候風土を生かしたこだわりのワイン造りを目指しています。 ワイン名のパシュートは園主が元プロサイクリストで追い抜き(パシュート)競技の元日本記録保持者だった事に由来します。パシュートには他に探求や追求の意味がございますので美味しいワイン造りを追求する想いを込めて名づけました。当園では化学的な殺虫剤などを使用せず手間を惜しまずより自然に近い栽培を心がけております。 シクロヴィンヤードのワインで皆様に幸せの1ページを綴っていただけるよう願いを込めラベルはバインダーの本のように仕上げております。