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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

トプノ・メルム ジュヴレ・シャンベルタン ベレール 2018

トプノ・メルム ジュヴレ・シャンベルタン ベレール 2018

Domaine Taupenot-Merme Gevrey Chambertin Premier Cru Bel Air 2018

まろやかなタンニンと豊かな酸

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750ml / ピノ・ノワール / ジェロボーム

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1級「ベレール」は、グラン・クリュのシャンベルタン・クロ・ド・ベーズの真上に位置する2.65haの畑。トプノ・メルムとして0.43haを所有しています。
しっかりした濃い色合い。コーヒーや紅茶、タバコのような力強さを感じさせる香り。骨格がよく、程よい野性味があり、ジビエ肉に合わせたい一本です。

商品データ

商品番号 2937127315268
種類 オーガニックワイン,赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2018年
原産地呼称 AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml

ワイナリー情報

トプノ・メルム

それぞれ18世紀よりブドウ栽培農家であったサン･ロマン村のジャン･トプノとモレ･サン･ドニ村のドゥニーズ･メルムの婚姻により1963年に誕生したドメーヌ。 今日は7代目となる兄ロマンと妹ヴィルジニーの兄妹がモレ･サン･ドニ村を拠点にドメーヌの運営を行っています。 コート･ド･ニュイとコート･ド･ボーヌに跨り所有する13haの畑から20アペラシオンのワインを手掛け、特級畑クロ･デ･ランブレイを筆頭に平均樹齢35年以上の恵まれた区画を多く所有。 認証は受けていませんが、2001年からビオロジックへ転換しています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 2937127315268
種類 オーガニックワイン,赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2018年
原産地呼称 AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml

ワイナリー情報

トプノ・メルム

それぞれ18世紀よりブドウ栽培農家であったサン･ロマン村のジャン･トプノとモレ･サン･ドニ村のドゥニーズ･メルムの婚姻により1963年に誕生したドメーヌ。 今日は7代目となる兄ロマンと妹ヴィルジニーの兄妹がモレ･サン･ドニ村を拠点にドメーヌの運営を行っています。 コート･ド･ニュイとコート･ド･ボーヌに跨り所有する13haの畑から20アペラシオンのワインを手掛け、特級畑クロ･デ･ランブレイを筆頭に平均樹齢35年以上の恵まれた区画を多く所有。 認証は受けていませんが、2001年からビオロジックへ転換しています。

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