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トップ > オーストリア > ライナー・ヴェス ツヴァイゲルト ザンクト・ラウレンント ロゼ 2020

ライナー・ヴェス ツヴァイゲルト ザンクト・ラウレンント ロゼ 2020

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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

ライナー・ヴェス ツヴァイゲルト ザンクト・ラウレンント ロゼ 2020

商品番号
9008425120120
英語表記
Rainer Wess Zweigelt St. Laurent Rose 2020
生産地
オーストリア
原産地呼称
ヴァッハウ
品種
ツヴァイゲルト50%
ザンクト・ラウレント50%
輸入元
ヌーヴェルセレクション
容量
750ml
アルコール度数
-%
価格 : 2,700円(税込2,970円)
ポイント : 29
数量
 

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クリーンで伸びのある酸のバランスよさ

セニエ法によって造られるロゼワインです。樹齢約40年のVVで、ステンレスタンクで醸造してつくられるエネルギッシュな果実感と浸透するようなクリーンな味わいが特徴です。
スグリやサワーチェリーやライムのような瑞々しい果実味が余韻に長く続きます。


ライナー・ヴェス


ドナウ川沿いの景観が美しい、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ。伝統的なワイナリーが多い中、新世代ワイナリーとして活躍しているのがライナー・ヴェスです。氏曰く、「ワインの楽しみ方は人それぞれですが、私にとって良いワインとは、美味しい料理をさらに美味しくしてくれるもの。繊細な料理の風味を損なわないためには、アルコール度が高すぎない辛口であることが大事で、そのため栽培においては、ボトリティスをつけないことを基本方針としています」。
そんな彼のワインはもちろん世界中のレストランから人気で、「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストしています。
趣味も「美味しいものを食べ歩くこと」という彼。「きっと和食にもよく合うと思います。ぜひ日本を訪れて、素晴らしい和食と私のワインのマリアージュを堪能したいと思います」とのこと。うっとりするような美味しさです。ぜひ美味しいお料理とともに召し上がり下さい。