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※画像はイメージのため実際の商品とは異なる場合があります。

ワイン専門店が本気で選んだ安旨ワイン8本セット

商品番号: 2936690004555

英語表記: 8 bottles of wine assortment

容量: 750ml×8

価格 : 7,700円（税込8,470円）

ポイント : 84

数量			残りあと102個

通常価格とは当店で取り扱いがあり通常販売している価格です。

参考価格とは輸入元が設定している価格です。

ワイン専門店が本気で選んだ安旨ワイン8本セットについてつぶやく

ワイン専門店が本気で選んだ安旨ワイン8本セット

こんにちは、本名です。

数々の安くて美味しいワインセットを販売しております当店ですが、今回は弊社代表、統括マネージャー、バイヤー陣を含め複数人でテイスティングをし、「本気で選んだ安旨ワインセット」を販売することとなりました！

合計40本近いワインより選ばれし8本を選抜！

さらに今回は、
「一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス」や「WSET Lv.3 Award」などの資格を持ち、JSA全国ワインアドバイザー選手権大会準優勝や、ブラインドテイスティングコンテスト準優勝の経験を持つワインのスペシャリスト柳原亮さんにもテイスティングをしていただき、コメントも頂戴しております！ぜひこちらを参考にしながらお楽しみいただければと思います！

カーヴ・ド・リラックス｜アドバイザリースタッフ
柳原　亮 Ryo Yanagihara

カーヴ・ド・リラックスのアドバイザリースタッフとして
新加入しました柳原です。

今回のセットは日々の食卓のお供になるような、カジュアルなワインたちです。という事でワインの味わいだけでなく、おすすめの食べ物も入れてみました。皆様の食卓がこのワインたちでより楽しいものになれば嬉しいです。

2013年度

第9回 JSA全国ワインアドバイザー選手権大会準優勝
2019年度

第3回 JSAブラインドテイスティングコンテスト準優勝
2020年度

第8回 JSA全日本最優秀ソムリエコンクールクォーターファイナリスト
保有資格

Licenses and certifications
■ 一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス
■ WSET Lv.3 Award
■ 一般社団法人日本ワイン協会認定日本ワインマスター
■ NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル

セット内容

パラッツィ
ネロ・ダーヴォラ 2019

参考価格：1,012円（税込）

ジューシーで軽やかなミディアムボディ
産地：イタリア／シチリア州
原産地呼称：：DOCシチリア
品種：ネロ・ダーヴォラ

柳原comments
シチリアを代表するぶどう品種であるネロ・ダーヴォラ。ネロ＝黒なので濃厚系なワインをイメージする事が多いですが、産地によって甘くて濃厚な黒い果実系から、花の香りが豊かでふんわりと軽やかな赤い果実系まで幅広いワインを産するぶどうです。
こちらのネロ・ダーヴォラはジューシーで軽やかな赤果実系。果実の甘さは感じられながら、飲み疲れしない良さがあります。プラムを思わせる果実味と、軽めのタンニンは構えない普段の夕食の良いお供というイメージ。
洋のメニューだけではなく、中華料理やお肉を使った和食などと合わせて是非おたのしみください！

パラッツィ
リラックスで長年取り扱っているアラルディカと同系列の生産者共同組合。
代表者を務めるエノロジスト、クラウディオマネラ氏の信念は、
① 葡萄畑への投資は何よりも優先させること。
② 他社に真似のできない低価格で高品質のワイン造ること。
③ ワインは、あくまでも飲み物であることを忘れない。
の、3点です。すべての理念がリラックスワインと共鳴し、長年にわたって輸入販売を続けています。

パンゴリン
カベルネ・ソーヴィニョン 2020

参考価格：1,078円（税込）

果実感を楽しめつつ、食事も活かしてくれる素直な赤ワイン
産地：南アフリカ／ウェスタン・ケープ州
原産地呼称：WOコースタル・リジョン
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

柳原comments
ニューワールドワインに期待する豊かな果実感がありながら、重くならない綺麗な酸味があるのがこのワインの良いところ。 “濃い”というワインではなく、果実感を楽しめつつ、食事も活かしてくれる素直な味わいです。
牛肉やラム肉、鶏のもも肉など加熱して色が濃くなる赤身肉と合わせてもらうのが一番間違いないところですが、独特のスパイシーさがあるので、ウスターソースを使った料理などとも合わせると楽しめると思います。

パンゴリン
パンゴリンは南アフリカ産のリラックスワイン・オリジナル。
ステレンボッシュの銘譲ワイナリー”スタークコンデ”のホセコンデ氏と、パール地区で400年の歴史を誇る名門ワイナリー ”ジューステンベルグ”のティレルマイバーク氏に醸造を委託しています。灌漑を行わずに自然栽培されたブドウを手摘みで収穫し、ブドウ本来の風味を生かしたエレガントなワイン造りが特長。南アフリカならではの抜群のコストパフォーマンスを誇るロングセラーワインです。

パンゴリン
ソーヴィニヨン・ブラン 2022

参考価格：1,078円（税込）

冷涼感とミネラル感強めの爽やかなスタイル
産地：南アフリカ／ウェスタン・ケープ州
原産地呼称：WOコースタル・リジョン
品種：ソーヴィニヨン・ブラン

柳原comments
南アフリカのワインは、ニューワールド諸国の中では最もヨーロッパに近い味わいを持つ国だと思います。こちらのソーヴィニヨン・ブランもグレープフルーツなどの爽やかな柑橘系の香りと、程よくあるけど出すぎないトロピカルフルーツの香りの絶妙のバランス感が魅力。味わいも冷涼感とミネラル感強めの爽やかなスタイルです。フレッシュな酸味を活かすために、キリっと冷やして。
イカや白身のお魚、帆立貝などとは鉄板ですが、フレッシュチーズやサラダなどとも是非お愉しみ下さい。

パンゴリン
パンゴリンは南アフリカ産のリラックスワイン・オリジナル。
ステレンボッシュの銘譲ワイナリー”スタークコンデ”のホセコンデ氏と、パール地区で400年の歴史を誇る名門ワイナリー ”ジューステンベルグ”のティレルマイバーク氏に醸造を委託しています。灌漑を行わずに自然栽培されたブドウを手摘みで収穫し、ブドウ本来の風味を生かしたエレガントなワイン造りが特長。南アフリカならではの抜群のコストパフォーマンスを誇るロングセラーワインです。

フォルタン
リトラルメルロ 2021

参考価格：1,485円（税込）

甘い果実感が魅力の赤ワイン
産地：フランス／ラングドック地方
原産地呼称：IGPペイ・ドック
品種：メルロ

柳原comments
リトラルはフランス語で沿岸部と言う意味。その名前の通り、ジュラ紀と白亜紀の石灰質の母岩と沖積層の組み合わせの土壌と、ぶどうの生育期に理想的な天候が続く地中海性の気候の組み合わせを持つ、海岸沿いの畑のぶどうから生まれるワインです。ブラックベリーを思わせる香りと、柔らかでクリーンな果実味が広がる、まろやかな味わい。
甘い果実感が魅力なので、煮込みや、タレ焼きのお肉などがオススメですが、ラベルにタコが描かれているので試してみたら、タコごはんとも絶妙に合いました！

フォルタン
1982年、フランスで初めてヴァラエタルワインを発売したブランド。前当主のロベール・スカリはフランスで最も知られたIGP産地である、ペイ・ドック（当時はヴァン・ド・ペイ・ドック）をフランス政府に認可させた立役者としても知られています。現在はブルゴーニュ最大の生産者J.C.ボワセの傘下となっています。

フォルタン
リトラルシャルドネ 2021

参考価格：1,485円（税込）

なめらかな酸味が特長の豊かな味わいの辛口白ワイン
産地：フランス／ラングドック地方
原産地呼称：IGPペイ・ドック
品種：シャルドネ

柳原comments
リトラルはフランス語で沿岸部と言う意味。その名前の通り、ジュラ紀と白亜紀の石灰質の母岩と沖積層の組み合わせの土壌と、ぶどうの生育期に理想的な天候が続く地中海性の気候の組み合わせを持つ、海岸沿いの畑のぶどうから生まれるワインです。南仏らしい熟した黄色い洋梨やトロピカルフルーツを連想させる香りと、なめらかな酸味が特長の豊かな味わい。
香ばしく焼き上げた白身魚や、海老・カニなどの甲殻類と相性抜群ですよ！こちらのラベルに描かれているのは、このワイン用ぶどうの産地の中心である港町セートの象徴である灯台です。

フォルタン
1982年、フランスで初めてヴァラエタルワインを発売したブランド。前当主のロベール・スカリはフランスで最も知られたIGP産地である、ペイ・ドック（当時はヴァン・ド・ペイ・ドック）をフランス政府に認可させた立役者としても知られています。現在はブルゴーニュ最大の生産者J.C.ボワセの傘下となっています。

ソラール・ビエホ
テンプラニーリョ 2021

参考価格：1,551円（税込）

赤い果実の魅力を素直に引き出した赤ワイン
産地：スペイン／ラ・リオハ州
原産地呼称：D.O.Ca. リオハ
品種：テンプラニーリョ

柳原comments
リオハ・アラベサ地区の石灰質の土壌のぶどうから生まれるクリーンなぶどうを、あえて樽熟成せず、フレッシュな果実味を残して醸造した、いわゆるジェネリックスタイルのリオハです。テンプラニーリョが持つ綺麗な酸味や、色々なベリーやプラムなどの赤い果実の魅力を素直に引き出した1本。
リオハ＝樽熟成のイメージを覆す果実中心の味わいは、豚肉や鶏肉などのホワイトミートや、トマトやパプリカ風味のお料理をグッと美味しくしてくれると思います。

ソラール・ビエホ
1937年、エンジェルサンタマリアロペスにより創設され、2004年フレシネグループの傘下に入りました。以降、設備や樽への大きな投資が可能となり、フレシネブループの品質基準に則った厳格な品質管理の下、銘醸地の地質と伝統を活かしながらも、従来の落ち着いた味わいのリオハワインの特長とは一線を画した、果実味がしっかりとしてクリーンでしっかりした酸味、繊細なタンニンを持つエレガントな味わいのワイン造りで近年目覚しい成長を遂げています。

ガゼラ
ヴィーニョ・ヴェルデ NV

参考価格：1,452円（税込）

まさに軽快という言葉がピッタリの微発泡ワイン
産地：ポルトガル／ミーニョ地方
原産地呼称：DOCヴィーニョ・ヴェルデ
品種：ロウレイロ40％、アリント30％、トラジャドゥーラ15％、アザル15％

柳原comments
ワイン雑誌ワイナートで巻頭特集が組まれるなど、近年注目を集めるポルトガル北西部、爽やかな“緑のワイン”の産地として知られる、ヴィーニョ・ヴェルデを代表する銘柄の一つです。微発泡、アルコール度数9％、ほのかな残糖、キレのある酸味と4拍子揃ったまさに軽快という言葉がピッタリの味わい。
特に夏場など、気温が上がって来ると抜群に美味しく感じるワインです（冬にサッパリ系のお鍋とかと合わせても美味しい）。合わせる料理の定番はシンプルな塩焼きの魚介類などですが、基本サッパリ系なら何でもいけるのがこのワイン。
アウトドアなどでキリっと冷やして楽しむのにも最高の1本です！

ソグラペ
独特なボトル形状で知られるロングセラーブランド「マテウスロゼ」で知られる、ポルトガル最大のワイン会社です。マテウスがあまりに有名なために、安いワインの生産者と見られがちですが、実はポルトガルで最も高価なワインである“バルカ・ヴェーリャ”はソグラペの傘下であるフェレイラのブランドであったり、世界で最も知られているポートワインのブランドである“サンデマン”のオーナーであったりと、最大手らしくファインワインの世界でも影響力を持っています。

アンドリュー・ピースワインメーカーズ
ノートシャルドネ 2021

参考価格：1,518円（税込）

爽やかでフルーティーなコスパ最強ワイン
産地：オーストラリア
原産地呼称：：GIサウス・イースタン・オーストラリア
品種：シャルドネ

柳原comments
上記フォルタンのやわらかな南仏シャルドネと比較すると、こちらはよりフレッシュで引き締まったスタイル。シャルドネらしいネクタリンや黄桃、洋梨のコンポートなどの熟した黄色い果実感は保ちながら、爽やかな柑橘類の風味とキレのある酸味がしっかりとあり、とても心地よい後口を産み出しています。
塩味の焼鳥やローストチキンなどの鶏肉、クリームで煮込んだ魚介類などと良いと思います。

アンドリュー・ピース
アンドリュー・ピースのワイナリーと畑が位置するのはマレー川の河岸。このマレー川は、ヴィクトリア州、ニューサウスウエールズ州、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川で、堆積された土壌と水資源により、昔から様々な作物の農業が行われてきました。アンドリューピースのワインは、この雄大なマレー川の恵まれた環境が育んだ力強く豊かなキャラクターで、国内外を問わず多くの人々に親しまれています。