シュヴロ マランジュ ブラン 2020 #
シュヴロ マランジュ ブラン 2020 #
Chevrot Maranges Blanc 2020
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
『クロ・ド・タール』から引き継いだマランジュ・ブラン
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
通常価格
8,580 円
(税込)
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白ワイン
750ml / シャルドネ / ヴァンパッシオン
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斜面下部ながら最大で25%という急勾配の真南向きの斜面の畑。近くを流れるコザンヌ川による寒暖差の恩恵を受け、石灰岩の砂利と花崗岩の混ざった土壌。自然酵母にて発酵後、オーク樽にて15-23℃の温度で約4週間程度の発酵。マロラティック発酵も行う。 15ヶ月のうち12ヶ月はフレンチオーク樽(新樽20%)、3ヶ月はステンレスタンクで熟成。 樹齢35年超。
商品データ
商品番号 | 2937127105043 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2020年 |
原産地呼称 | AOCマランジュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ヴァンパッシオン |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ドメーヌ・シュヴロ
ドメーヌ・シュヴロは、シュイイ レ マランジュに拠点を置く18.3haを所有するマランジュのトップ生産者の一人と呼び声の高いドメーヌです。
歴史は古く1798年からワイン造りを始めています。ポールとヘンリエット・シェブロは血のにじむような努力を重ね、家族ワイナリーを創立しました。1973年に息子のフェルナンドと妻キャサリンに引き継がれ、彼らのマランジェワインに対する情熱と愛情でドメーヌを形成していきました。その情熱は息子のパヴロとヴァンサンにも引き継がれ、パヴロは2002年に、ヴァンサンは2007年にそれぞれ醸造の勉強を終えてドメーヌに入りました。
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味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
『クロ・ド・タール』から引き継いだマランジュ・ブラン
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2937127105043 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2020年 |
原産地呼称 | AOCマランジュ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ヴァンパッシオン |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ドメーヌ・シュヴロ
ドメーヌ・シュヴロは、シュイイ レ マランジュに拠点を置く18.3haを所有するマランジュのトップ生産者の一人と呼び声の高いドメーヌです。
歴史は古く1798年からワイン造りを始めています。ポールとヘンリエット・シェブロは血のにじむような努力を重ね、家族ワイナリーを創立しました。1973年に息子のフェルナンドと妻キャサリンに引き継がれ、彼らのマランジェワインに対する情熱と愛情でドメーヌを形成していきました。その情熱は息子のパヴロとヴァンサンにも引き継がれ、パヴロは2002年に、ヴァンサンは2007年にそれぞれ醸造の勉強を終えてドメーヌに入りました。
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