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味わいの特徴

味わい フルボディ

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

カテナ アラモス カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 *

カテナ アラモス カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 *

Catena Alamos Cabernet Sauvignon 2021

熟した赤い果実やスパイスの香りがあり、口に含むとカシスや杉、コーヒー豆などのノート

通常価格 2,200 (税込) 獲得ポイント : 22pt
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750ml / カベルネ・ソーヴィニヨン / ファインズ

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1日間のコールドマセレーションのあと8~12日間約29℃で発酵。その後最大2日間かけて醸し。6~9ヶ月間フレンチ+アメリカンオーク樽で熟成を行います。
赤い果実のアロマ、甘いスパイスにほのかな フレッシュミントのニュアンス。豊かでソフトな味わいで、 カシス、タバコ、皮、熟した黒い果実の味わいも感じられます。

商品データ

商品番号 707319096020
種類 赤ワイン
生産地 アルゼンチン
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 メンドーサ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

カテナ

1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。

味わいの特徴

味わい フルボディ

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 707319096020
種類 赤ワイン
生産地 アルゼンチン
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 メンドーサ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

カテナ

1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。