セガン・マニュエル シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2017

セガン・マニュエル シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2017

Domaine Seguin Manuel Chambertin Clos de Bèze 2017

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味わい フルボディ

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

セガン・マニュエル シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2017

セガン・マニュエル シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2017

Domaine Seguin Manuel Chambertin Clos de Bèze 2017

通常価格 95,700 (税込)
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赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / ヴァンパッシオン

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丘の斜面中腹にある畑。アルジロカリケール。アペラシオンの中心に位置し、東向き。ステンレスタンクで18日間かけて発酵後、オーク樽(新樽50%)で16ヶ月間熟成。
黒い果実、スパイスやトースト、フレッシュでエレガントな香り。ジビエや熟成チーズと一緒に。10-30年以上の長期熟成力を持つ。ピノ・ノワール。

商品データ

商品番号 2947127127266
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2017年
原産地呼称 AOCシャンベルタン クロ・ド・ベーズ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ヴァンパッシオン
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

セガン・マニュエル

1720年ドメーヌ創立、1824年にネゴシアン部門を開設した老舗中の老舗。よって、サヴィニー村においては、著名ドメーヌもうらやむ各畑のベストの位置にある区画を所有しています。7代目のピエール・セガンの造るワインは“ブルゴーニュの隠れた逸品”とフランスのワイン愛好家から非常に高く評価されていました。近年は跡継ぎ問題でドメーヌの存在が危ぶまれましたが、2004年にはティボー・マリオンの所有となりました。ティボーは、ボーヌで10世代続く名門ネゴシアン、シャンソン家の息子として1969年に生まれ、セガン・マニュエルを所有するまで、7年間シャンソンにてワイン造りとビジネスのキャリアを積みました。シャンソンがボランジェ・グループに吸収されるにあたり、独立を模索し、この名家を引きつぐことを決定しました。ワイン造りにおいては、ソーティングテーブルでのブドウの選果、ブドウの個性に合わせた温度コントロールの効くタンクや大樽での発酵、環境の良いセラーにて樽熟成、必要最低限のフィルターがけなど、細やかな心遣いの積み重ねを行い、過度に抽出し過ぎないしなやかなブルゴーニュらしいワイン造りを身上としています。
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    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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生産地 フランスブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン
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原産地呼称 AOCシャンベルタン クロ・ド・ベーズ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ヴァンパッシオン
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セガン・マニュエル

1720年ドメーヌ創立、1824年にネゴシアン部門を開設した老舗中の老舗。よって、サヴィニー村においては、著名ドメーヌもうらやむ各畑のベストの位置にある区画を所有しています。7代目のピエール・セガンの造るワインは“ブルゴーニュの隠れた逸品”とフランスのワイン愛好家から非常に高く評価されていました。近年は跡継ぎ問題でドメーヌの存在が危ぶまれましたが、2004年にはティボー・マリオンの所有となりました。ティボーは、ボーヌで10世代続く名門ネゴシアン、シャンソン家の息子として1969年に生まれ、セガン・マニュエルを所有するまで、7年間シャンソンにてワイン造りとビジネスのキャリアを積みました。シャンソンがボランジェ・グループに吸収されるにあたり、独立を模索し、この名家を引きつぐことを決定しました。ワイン造りにおいては、ソーティングテーブルでのブドウの選果、ブドウの個性に合わせた温度コントロールの効くタンクや大樽での発酵、環境の良いセラーにて樽熟成、必要最低限のフィルターがけなど、細やかな心遣いの積み重ねを行い、過度に抽出し過ぎないしなやかなブルゴーニュらしいワイン造りを身上としています。
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