フィリップ・エ・アンリ・ジュアン クロ・サン・ドニ 2022

フィリップ・エ・アンリ・ジュアン クロ・サン・ドニ 2022

Philippe Jouan Clos Saint Denis Grand Cru Vieilles Vignes 2022

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
驚くほど長い余韻と高い熟成能力
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

フィリップ・エ・アンリ・ジュアン クロ・サン・ドニ 2022

フィリップ・エ・アンリ・ジュアン クロ・サン・ドニ 2022

Philippe Jouan Clos Saint Denis Grand Cru Vieilles Vignes 2022

驚くほど長い余韻と高い熟成能力

通常価格 85,800 (税込)
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売り切れ

赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / ジェロボーム

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0.25ha、100%除梗(ヴィンテージにより10~15%全房使用)、12~14日マセラシオン、最長18ヶ月樽熟成(25~40%新樽)、フィルターをかけずに瓶詰。赤ラズベリー、チェリー、スイートスパイスの豊かなアロマ。様々なフレーヴァーが幾重にも重なる複雑で奥行きのある味わい。驚くほど長い余韻を備え、高い熟成能力を秘めています。

商品データ

商品番号 2947127325365
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュモレ・サン・ドニ
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 AOCクロ・サン・ドニ グラン・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

フィリップ・エ・アンリ・ジュアン

1964年にモレ・サン・ドニ村に設立され、現在は、2004年に父アンリから引き継いだフィリップ・ジュアンが運営しています。ワインメイキングの系譜は1世紀にわたっており、フィリップの曽祖父は樽職人であり、彼の祖父もワインの流通に携わっていました。 所有畑は、シャンボール、モレ、ジュヴレ、そしてグラン・クリュのクロ・サン・ドニにある10の区画にわずか3ヘクタール。樹齢は45~100年で、持続可能性を重視した有機農法で、すべての作業を手作業で行っています。 ワイン造りは伝統的スタイルでもある除梗、穏やかな抽出、低温発酵、新樽と古樽のミックスを行っています。フィリップは曾祖父が所有していた100年前の木製の圧搾機を使用。ドメーヌの由緒あるブドウ畑を表現することを常に目標とし、伝統と細心の職人技を取り入れています。 極少量生産のチャーミングなワインで、偉大な純粋さ、緊張感、新鮮な果実の生き生きとした味わいは、コート・ド・ニュイの類まれなテロワールを素直に表現しています。
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化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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熨斗無料サービス

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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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商品番号 2947127325365
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュモレ・サン・ドニ
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 AOCクロ・サン・ドニ グラン・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ジェロボーム
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フィリップ・エ・アンリ・ジュアン

1964年にモレ・サン・ドニ村に設立され、現在は、2004年に父アンリから引き継いだフィリップ・ジュアンが運営しています。ワインメイキングの系譜は1世紀にわたっており、フィリップの曽祖父は樽職人であり、彼の祖父もワインの流通に携わっていました。 所有畑は、シャンボール、モレ、ジュヴレ、そしてグラン・クリュのクロ・サン・ドニにある10の区画にわずか3ヘクタール。樹齢は45~100年で、持続可能性を重視した有機農法で、すべての作業を手作業で行っています。 ワイン造りは伝統的スタイルでもある除梗、穏やかな抽出、低温発酵、新樽と古樽のミックスを行っています。フィリップは曾祖父が所有していた100年前の木製の圧搾機を使用。ドメーヌの由緒あるブドウ畑を表現することを常に目標とし、伝統と細心の職人技を取り入れています。 極少量生産のチャーミングなワインで、偉大な純粋さ、緊張感、新鮮な果実の生き生きとした味わいは、コート・ド・ニュイの類まれなテロワールを素直に表現しています。
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