コングスガード シラー ナパ・ヴァレー 2012

コングスガード シラー ナパ・ヴァレー 2012

Kongsgaard Syrah Napa Valley 2012

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味わい フルボディ

ライトボディミディアムボディ フルボディ
冷涼シラーの代名詞「ハドソン・シラー」をジョン・コングスガードが磨き上げました
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

コングスガード シラー ナパ・ヴァレー 2012

コングスガード シラー ナパ・ヴァレー 2012

Kongsgaard Syrah Napa Valley 2012

冷涼シラーの代名詞「ハドソン・シラー」をジョン・コングスガードが磨き上げました

通常価格 66,000 (税込)
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赤ワイン

750ml / シラー / 中川ワイン

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果実は 『ハドソン・ヴィンヤード』 の最上区画の1つ、ブロックQから。新樽比率50%のフレンチ・オークにて熟成の後、シャルドネ同様、無ろ過・無清澄にてボトル詰めされます。
シルキーなタンニン、様々な味覚が次々と押し寄せながらもあくまでノーブル・スタイルのシラーは、まさにカリフォルニア州トップクラスのクオリティ。ぎっちりと凝縮した果実は、甘さではなくタンニンの緻密さがまとまり、よりスパイシーなハーブや胡椒のニュアンスがあります。上質で秀逸な酸が全体を引き締めるのも特徴です。

商品データ

商品番号 2947534902036
種類 赤ワイン
生産地 アメリカカリフォルニア州
ヴィンテージ 2012年
原産地呼称 AVAナパ・ヴァレー
品種 シラー
輸入元 中川ワイン
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

コングスガード

カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガード。最上級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。ノン・フィルター、ノン・ファイニング(人工的な清澄作業をしない)。今では当たり前のように言われますが、最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業。リスクの大きな造り方です。眼鏡にかなうブドウが出来なければそのワインを造らず、満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。
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種類 赤ワイン
生産地 アメリカカリフォルニア州
ヴィンテージ 2012年
原産地呼称 AVAナパ・ヴァレー
品種 シラー
輸入元 中川ワイン
容量 750ml
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コングスガード

カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガード。最上級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。ノン・フィルター、ノン・ファイニング(人工的な清澄作業をしない)。今では当たり前のように言われますが、最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業。リスクの大きな造り方です。眼鏡にかなうブドウが出来なければそのワインを造らず、満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。
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