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花結び（一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など）
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結びきり5本（お見舞いや全快・快気祝いなど）
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結びきり10本（婚礼関係の祝事など）
今回は、フランス・ブルゴーニュ地方で造られた本格派スパークリングワイン
「クレマン・ド・ブルゴーニュ」から、個性の異なる3本をセレクトしました。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られた繊細な泡立ちと、ブルゴーニュらしい品のある味わいをお楽しみください。
■ドメーヌ・ラ・クロワ・トレシャン
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ル・ジャルダン・デ・ザンファン NV
シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。
白い花やレモンピールのような華やかな香りに、キリッとした酸とミネラル感。
軽やかで清涼感のある味わいは、食前やサラダ、白身魚などとの相性も抜群です。
■フランソワ・ミクルスキ
クレマン・ド・ブルゴーニュ 2020
ムルソー村の名門が手がける贅沢な1本。
シャルドネ主体にアリゴテやピノ・ノワールをブレンドし、果実味の厚みとブリオッシュのような熟成香が特徴。
食中酒としても優秀で、ローストチキンやキッシュなどとの相性も◎。
■ジャン・シャルトロン
ル・クレマン・ド・ジャン・ブラン・ド・ブラン 2022
由緒あるドメーヌが造る上品なクレマン。
キレのある爽やかな味わい、きめ細かい泡、とても上品なクレマンに仕上がっています。
しっかりとした骨格があり、魚介のグリルやチーズ料理にもぴったりです。
『フレッシュ』、『リッチ』、『エレガント』──
それぞれに魅力の違う3本を飲み比べて、あなた好みの“ご褒美泡”を見つけてみてください。
冷蔵庫に1本あると嬉しい、そんなクレマンを集めた「休日のご褒美セット」です。
せっかくの休日、ちょっといい泡を開けてみませんか？
この機会にぜひ、贅沢な泡時間をお楽しみください。