【ワインくじ】トレジャーハント：【プレミアム】濃厚赤ワイン編

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【ワインくじ】トレジャーハント：【プレミアム】濃厚赤ワイン編

Name: 【ワインくじ】トレジャーハント：【プレミアム】濃厚赤ワイン編
Brand: THE CELLAR online store｜ワイン通販
SKU: 2956690027491
Price: 22000.0 JPY
Availability: OutOfStock

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赤ワイン

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商品データ

商品番号	2956690027491
容量	750ml×1本

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大当たりワインを一部ご紹介

オーパス・ワン・ワイナリーオーパス・ワン 2014（マグナム）

アメリカ/カリフォルニア州

通常価格参考価格 : 253,000 円（税込）

通常価格セール価格 253,000 円（税込）
単価あたり

カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド7%、カベルネ・フラン6%、メルロ5%、マルベック2% カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド7%、カベルネ・フラン6%、メルロ5%、マルベック2%
#アメリカ

本ページは限られたお客様にご案内しております。購入対象外の方のご購入はキャンセルさせていただきますので予めご了承ください。ブラックベリーやカシスの豊かな香りから上品なスミレや白コショウ、バラの花びらへと変化。みずみずしい果実味がしなやかに広がり、柔らかなタンニンはいきいきとした酸味と共にクリーミーな食感をもたらします。2014年はワイナリー史上、最も早い時期に萌芽を迎え、早熟なヴィンテージでした。一年を通してタイミング良く雨が降り、温暖で乾燥した状態が続いたため、ぶどうの成長に適した条件がそろい、予想を若干上回る収量となりました。ほぼ完璧とも言える生育期に恵まれ、ぶどうのフレッシュな味わいと凝縮度が理想的なバランスに達した9月5日に収穫が始まりました。収穫をはじめて間もなく豪雨に見舞われ、一時休止を余儀なくされたものの、10月7日までの短期間で収穫を終えました。

ワイナリー情報

オーパス・ワン・ワイナリー

オーパス・ワンはメドックの格付け一級、シャトー・ムートン・ロートシルトの所有者であるバロン・フィリップ・ド・ロートシルト男爵とカリフォルニアワインの第一人者、ロバート・モンダヴィの2人の情熱によって生まれた夢のジョイントベンチャーです。ニューワールドとオールドワールドが誇る、偉大なワイン造りの伝統と刷新的なアイディアを組み合わせることにより、高品質で、世界に2つとないユニークなワインをナパヴァレーから生産し、カリフォルニアのグラン・クリュと呼ばれるにふさわしいワイナリーとなることを目標として掲げ、年々その技術に磨きをかけています。そのワイン造りのコンセプトは「TIME & PLACE(時と場所)」。ヴィンテージの特徴と、オークヴィルの土地の個性をいかんなく発揮しながら、各要素のバランスがとれた、絶妙なバランスを持ったワインを造りだしています。
ペンフォールズグランジ 2015（化粧箱入り）

オーストラリア/サウス・オーストラリア州

通常価格参考価格 : 112,200 円（税込）

通常価格セール価格 112,200 円（税込）
単価あたり

シラーズ主体、カベルネ・ソーヴィニヨンシラーズ主体、カベルネ・ソーヴィニヨン
#オーストラリア

ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。パワーのあるブドウとのバランスをとるために、アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽100%)を使用し、毎年熟成がなされています。

ワイナリー情報

ペンフォールズ

オーストラリアワインのパイオニア

▲ 畑の右上に見えるのが当時のオフィス

マギル・エステート・ワイナリーは、200年近い歴史を誇るペンフォールズの中でも創業当時から存在する最古のワイナリー。
クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士とその妻であるメアリー夫人によって1844年に開業されたペンフォールズは、当初はこのマギル・エステートを拠点に医療用の酒精強化ワイン・スピリッツを製造していましたが、ワインが娯楽になると共に、徐々に非酒精強化ワインの醸造を開始し現在に至ります。

畑の中に建つ、開業当時に使われていたという平屋建てのオフィス・病棟・ラボです。ペンフォールの始まりが医療と共にあったという事を裏付けるように当時の様々な医療器具、実験器具や記録を見ることができる。
開業医として外科医でもあったペンフォールド博士はこの施設で医療を行うとともに、強壮薬としてのアルコールに非常に高い関心を持ち、オフィス・ラボとして様々な研究を行っていたそうです。

▲ 当時の薬瓶等

1950年頃には当時の醸造長であるマックス・シュワーバー氏がボルドーのグランヴァンを手本にグランジの実験的醸造を開始。この頃に現在も続くペンフォールズの伝統でもあるワインをセラーの番号で管理するBinのナンバリングが始まりました。
現在は、マギルエステートは醸造所としての使用は限定的ですが、当時はマギルエステートを中心にグランジをはじめとする様々なワインを醸造していました。

▲ セラーごとに番号が振られています

現在、醸造の多くはより新しいワイナリーで行われるそうですが、マギル・エステートでも一部のバロッサバレー、そしてマギルエステートの葡萄を醸造しているそうです。

▲ 様々なサイズの樽が並びます。

▲ ヘレン・ケラーが訪れた際に手で周囲を測ったという大樽。

畑は西向きの緩やかな傾斜の中にあり、病害虫予防の観点から周辺にはラベンダーが畑を囲むように植えられています。樹齢は非常に高く、1970年頃に植えられたものが多いようですが、一部は植替えにより若木が植っており、これらの木から取れる葡萄は基準に満たないためにマギル・エステートのシングルヴィンヤードには使われずにアッサンブラージュに回されます。

1951年に試験的に最初の「グランジ」を醸造。しかし、当初グランジは会社の経営陣からは不評で「長期熟成可能なワインを作る」という彼の構想は却下されてしまいますが、彼は諦めずに秘密裏に地下セラーでグランジの醸造を続けました。
やがて、彼の情熱は身を結び、1960年ごろに熟成ワインに対する決意とその品質がペンフォールズの経営陣を納得させ、その結果経営陣はマックス・シュバートに公式にグランジの生産を再開するように指示します。それ以来、グランジはすぐに国際的な認識と賞を受け取るようになり、中でも1990年ヴィンテージはワイン・スペクテイターに「今年最高の赤ワイン」と評されるに至ります。

▲ グランジのファーストヴィンテージであるBin1 1951が貯蔵された貯蔵庫1

創設から180年を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、名実ともにオーストラリアのトップ・ワイン・カンパニーとして君臨します。しかし、パイオニアとしての歩みを止めず、2002年に歴代4人目となるチーフワインメーカーに就任したピーター・ゲイゴは、匠の技に専念し伝統を受け継ぎつつも、革新的なワインも次々と生み出しています。
シャトー・ラトゥール 2001

フランス/ボルドー

通常価格参考価格 : 165,000 円（税込）

通常価格セール価格 165,000 円（税込）
単価あたり

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
#カベルネ・ソーヴィニヨン

メドック格付け1級。圧倒的な果実味と凝縮感、そして高貴な存在感で多くの飲み手を魅了します。飲み頃のヴィンテージをリリースしたいとの考えから、2012年ヴィンテージからプリムール販売から撤退。ベリー系果実の凝縮した味わいにスモーキーなニュアンス。フルボディで力強い骨格を持ち、噛みたくなるようなタンニンも感じます。非常に長い余韻は、偉大なワインの貫禄を感じます。

ワイナリー情報

シャトー・ラトゥール

メドック地区ポイヤック村に65ha所有。ボルドー5大シャトーのひとつに数えられる代表的なシャトー。たくましいワインとして知られており、ワインファンのセラーに長い年月大事に寝かされる偉大な銘柄です。メドック格付け1級。圧倒的な果実味と凝縮感、そして高貴な存在感で多くの飲み手を魅了します。飲み頃のヴィンテージをリリースしたいとの考えから、2012年ヴィンテージからプリムール販売から撤退。
シャトー・ラフィット・ロートシルト 2020

フランス/ボルドー

通常価格参考価格 : 170,500 円（税込）

通常価格セール価格 170,500 円（税込）
単価あたり

カベルネ・ソーヴィニヨン92%、メルロ7%、プティ・ヴェルド1％カベルネ・ソーヴィニヨン92%、メルロ7%、プティ・ヴェルド1％
#カベルネ・ソーヴィニヨン

メドック格付け1級、名実ともにボルドーワインの頂点を極めています。ラフィットという名称は、ガスコン語で「小高い丘」を意味する「La Hite（ラ・イット）」に由来します。ワインは気品と繊細さに溢れ、キメ細やかな口当たり、エレガントで長い余韻は比類がないほど。長期熟成を経て更に荘厳な姿を見せてくれます。

ワイナリー情報

シャトー・ラフィット・ロートシルト

ボルドー5大シャトーのひとつ。17世紀、セギュール家によってブドウ畑が整備されてから銘醸ワインの造り手として評価が高まりました。その後、歴史に翻弄される困難な時代を経て、1868年にロートシルト家の手に渡ります。長い歴史の中、培われた技術と秀逸性の追求に尽力してきたシャトーのワインは、繊細さと気品にあふれ、そのきめ細やかな口当たりとエレガントな余韻には比類がありません。
ボデガス・ベガ・シシリアウニコ 2014

スペイン/カスティーリャ・イ・レオン

通常価格参考価格 : 115,500 円（税込）

通常価格セール価格 115,500 円（税込）
単価あたり

テンプラニーリョ 94％、カベルネ・ソーヴィニョン 6％テンプラニーリョ 94％、カベルネ・ソーヴィニョン 6％
#オーガニックワイン

ウニコは最低でも10年の熟成を経てからリリースされる「唯一」の名前にふさわしい逸品。収量はわずか22.5hl/ha。自家製アメリカンオーク樽やフレンチオーク樽、ステンレスタンクでの熟成を経て出荷されます。果実やドライフラワー、ナツメグやリコリスなどのスパイス、バルサミコ酢などのアロマが複雑に溶け合います。繊細な酸と細やかで洗練されたタンニンがあり、いつまでも続く長い余韻。まさに偉大なワインです。

ワイナリー情報

ベガ・シシリア

ベガ・シシリアの歴史は長く、古くは16世紀の文献に農園として名前が登場しています。1864年エロイ・レカンダが「ボデガス・ベガ・シシリア」を創業。エロイはボルドーでワイン造りを学び、フランスからカベルネ・ソーヴィニヨン等の国際品種をこの地に持ち込み、ワイナリーの発展に貢献しました。土着のティント・フィノに国際品種をブレンドしたワインは1929年のバルセロナ万博で金賞を受賞し、一躍世界の舞台にその名を轟かせました。1982年にDOリベラ・デル・ドゥエロが誕生。同時期にアルバレス家がオーナーとなり、「テンポス・ベガ・シシリア」グループが誕生します。それ以来今日に至るまで、「スペインの至宝」と例えられるほどの高い品質が認められるベガ・シシリアを中心に、新たなワイナリーも加わり、スペイン屈指のワイナリーグループとして発展しています。
パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2005

フランス/ボルドー

通常価格参考価格 : 60,500 円（税込）

通常価格セール価格 60,500 円（税込）
単価あたり

カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロ48%、プティ・ヴェルド4% カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロ48%、プティ・ヴェルド4%
#カベルネ・ソーヴィニヨン

1908年に命名されたパヴィヨン・ルージュは一時期生産が中止されていましたが、現所有者であるメンツェルプロス家の手に渡った直後から再開されました。グラン・ヴァンと同じ伝統的な醸造技術と大樽で熟成するという方法を用い、たいていシャトー・マルゴーよりも3、4ヵ月早く瓶詰めされます。気品高き香りと骨格のはっきりとした味わい、繊細なストラクチャーで、セカンドワインながらも他の特級シャトーに匹敵する品質です。

ワイナリー情報

シャトー・マルゴー

メドック地区マルゴー村に90ha所有。ボルドー5大シャトーのひとつ。ボルドーの頂点を競う名酒中の名酒。砂礫層が特に厚く、繊細で非常に香り高いワインを生み出す銘醸地であるマルゴーは、メドック地区の中でも最も芳醇で優美なワインと評される味わいです。