【ワインくじ】トレジャーハントプレミアム：謹賀新年！ボルドーVSブルゴーニュ犬猿 50：50編

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【ワインくじ】トレジャーハントプレミアム：謹賀新年！ボルドーVSブルゴーニュ犬猿 50：50編

Name: 【ワインくじ】トレジャーハントプレミアム：謹賀新年！ボルドーVSブルゴーニュ 犬猿 50：50編
Brand: THE CELLAR online store｜ワイン通販
SKU: 2956690027699
Price: 198000.0 JPY
Availability: OutOfStock

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198,000 円

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赤ワイン

750ml×1本

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商品データ

商品番号	2956690027699
容量	750ml×1本

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大当たりワインを一部ご紹介

シャトー・ル・パン 2007

フランス/ボルドー

通常価格参考価格 : 841,500 円（税込）

通常価格セール価格 841,500 円（税込）
単価あたり

メルローメルロー
#フランス

ポムロール最高峰のひとつであり、世界最高のメルローワインとしてその名声は高く、ボルドーで最も高く取引されるワイン。79年に名門ティエンポン家が取得し、現在の地位に至ります。

ワイナリー情報

ル・パン

世界の著名な評論家がこぞって最上の評価を与え、いまやポムロルで唯一ペトリュスと肩を並べる存在であるシャトー・ル・パン。生産されるワインは約7,000本であり、この稀少な本数が世界中に分割されるため、今やコンディションのよいオールドヴィンテージを入手するのは特別なルートがないと無理と言われるほどです。シャトー・ル・パンの歴史は、1979年にヴュー・シャトー・セルタンを所有するベルギー出身の酒商ティアンポン家が、隣接する小さな畑を購入したところから始まります。シャトー名は、敷地の内に植えられていた一本松(フランス語で「ル・パン」)に由来しています。初ヴィンテージは1982年ながら、1990年台にはボルドーのスターワインの仲間入りを果たしており、名声を得るまでの驚異的な早さは「ポムロルの奇跡」と語り継がれています。

売り切れ
ジャック・フレデリック・ミュニエミュジニー 2017

フランス/ブルゴーニュ

通常価格参考価格 : 495,000 円（税込）

通常価格セール価格 495,000 円（税込）
単価あたり

ピノ・ノワールピノ・ノワール
#ピノ・ノワール

ミュニエはミュジニー第2の広さを有します。ミュジニーを音楽家に喩えるならバッハとフレデリック・ミュニエは言います。静謐で深みあり、ミニマルだからと。ミュニエのミュジニーはフローラルかつ赤い果実の香りが幾層にも重なり、口中では柔らかな果実味の中にミネラルの筋が1本通り、余韻の長さも桁はずれ。緻密な構造をもつ偉大なワインです。

ワイナリー情報

ジャック・フレデリック・ミュニエ

繊細で華やかなシャンボール・ミュジニーらしさを引き出す名手。今やその実力はコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやジョルジュ・ルーミエの2大ドメーヌと肩を並べる実力と言われる程です。フランスで最も権威あるワインガイド誌として知られている「ル・ギィド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」2014年版においても、最高評価の3ツ星を獲得する非常に入手困難なワインです。現当主である5代目、フレデリック・ミュニエ氏は、日当たりやブドウの実と皮の間の味で収穫時期を決めるなど、ヴィニュロンとして今まさに『匠』の域に達しており、自分の個性よりもありのままの畑の特性をそのままワインにするといった姿勢を最も大事にしています。

売り切れ
メオ・カミュゼリシュブール 2016

フランス/ブルゴーニュ

通常価格参考価格 : 385,000 円（税込）

通常価格セール価格 385,000 円（税込）
単価あたり

ピノ・ノワールピノ・ノワール
#ピノ・ノワール

東から南東向きの緩やかな斜面の畑で広さは約0.34ha、小石が多い粘土質土壌です。区画はとても細かく分かれていて「Les Verroilles（レ・ヴェロワイユ）」と「Les Richebourgs（レ・リシュブール）」に併せて8区画あります。ブドウの木は1950年代に植えられ、糖度と酸度のバランスがとても良い小さい粒のブドウが採れます。フレッシュながらも凝縮した味わいで熟成には新樽を使い、深みと繊細さを与えています。隣接する1級畑の「Cros-Parantoux（クロ・パラントゥ）」よりも筋肉質で男性的な味わいになります。

ワイナリー情報

ドメーヌ・メオ・カミュゼ

20世紀の始めに、コート・ドールの国民議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネのワイン生産者であったエチエンヌ・カミュゼ氏によって設立されました。クロ・ド・ヴージョやコルトン、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名など、一連の素晴らしいアペラシオンはエチエンヌの尽力によるもので、特に彼が入手したクロ・ヴージョのブドウ畑は最良の場所に位置していました。元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、ブルゴーニュワインの神様といわれる名醸造家アンリ・ジャイエ氏が1988年まで醸造顧問をつとめていましたが、1989年にジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオがドメーヌを引き継ぎました。ワイン造りはジャイエ・スタイルを継承し、ブドウは完全除梗したのち、自然に発酵が始まる前に３日から５日間もろ味果汁と一緒に約15℃の温度で冷却浸漬されます。発酵中、３４℃から３５℃を越えないように常に温度管理されます。ワインはその後、好条件でワインの熟成が保たれるように、仕込みタンクから樫の新樽に移されます。樽はワインに適度な酸素とのコンタクトをもたらし、ワインを安定化させ、またワインによく合うアロマをもたらし、ワインの本来持っているアロマをも引き出してくれます。このようにして、ジャイエのワインと同じように風味に深みがあり、果実味のインパクトも強く、とても印象的なワインが生まれます。グラヴィティ・フロー（重力を用いた瓶詰め方法）で、ノンフィルター、例外がなければノンコラージュが基本です。このようにして造られるメオ・カミュゼのワインは、黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。

売り切れ
ジョルジュ・ルーミエボンヌ・マール 2023

フランス/ブルゴーニュ

通常価格参考価格 : 319,000 円（税込）

通常価格セール価格 319,000 円（税込）
単価あたり

ピノ・ノワールピノ・ノワール
#ピノ・ノワール

葡萄の木の樹齢は約40年、東向きの傾斜のある区画で眼下に当家単独所有の「モレサンドニ 1級クロドラビュシエール」の畑を望みます。所有畑の広さは約1.5haで固い岩盤の上で石と粘土が混ざった粘土質土壌の赤土区画と貝の化石を多く含む泥灰質土壌の白土区画があります。赤土区画は酸味と果実味が豊かで赤い果実のニュアンスやリッチさを表現し、白土区画は白い花の繊細さやミネラル感、スパイシーさなどを表現します。これらをを別々に醸造してからアサンブラージュをして両方の特徴をバランスよく表現できるように仕上げています。新樽率は30～45%で16ヵ月間樽熟されます。モレサンドニの力強さとシャンボールミュジニーの繊細さを併せ持つワインです。

ワイナリー情報

ジョルジュ・ルーミエ

ジョルジュ、ジャン・マリー、クリストフと3代続く、シャンボール・ミュジニィ村の大変著名なドメーヌ。ボンヌ・マール、ミュジニィのグラン・クリュ、レ・ザムルーズ、レ・クラのプルミエ・クリュをシャンボール・ミュジニィに持ち、さらにはクロ・ド・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュのグラン・クリュも所有しています。モレ・サン・ドニにモノポール（単独所有）のプルミエ・クリュ、クロ・ド・ラ・ブシエールも持ち、ドメーヌの総面積は12.08haになります。クリストフは1992年から全面的に有機栽培を実践していて、ブドウの樹齢も比較的高く、ミュジニィは65年。0.1haのブドウ畑からは、せいぜい2樽（600本）のワインしか造られません。85年から94年までの10年間における1ha当たりの生産量は平均29hlです。この厳しい収穫量の制限が、凝縮し、果実味にあふれたワイン造りを可能にしているのです！新樽の使用率は最高でも30％に抑えられて、テロワールの特質を果実から引き出すことに努め、清澄、濾過も事実上行いません。その素晴らしさは、村名のシャンボール・ミュジニィでさえ、並のプルミエ・クリュ以上の品質と感じられます。

売り切れ
シャトー・ムートン・ロートシルト 2005

フランス/ボルドー

通常価格参考価格 : 302,500 円（税込）

通常価格セール価格 302,500 円（税込）
単価あたり

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
#カベルネ・ソーヴィニヨン

メドック格付け1級。1855年に格付けが制定されてから、唯一1級への昇格を果たしたシャトーです。毎年世界有数の画家がラベルの絵を描くことでも知られます。赤や黒のベリーに加え、スミレの花のヒントが印象的。空気に触れさせるとさらにトーストやスギの香りが現れます。力強いアタックの後に広がるなめらかなタンニン。力強く、心地良い余韻が長く続きます。

ワイナリー情報

シャトー・ムートン

メドック地区ポイヤック村に84ha所有。ボルドー5大シャトーのひとつ。ロートシルト家の所有で毎年ラベルの絵を世界的な画家に依頼することでも知られています。豊かで力強い果実の風味とカカオやチョコレートを思わせる樽香が魅惑的に口の中に広がるワインを造り出しています。

売り切れ
セシル・トランブレイクロ・ヴージョ 2023

フランス/ブルゴーニュ

通常価格参考価格 : 235,400 円（税込）

通常価格セール価格 235,400 円（税込）
単価あたり

ピノ・ノワールピノ・ノワール
#ピノ・ノワール

ワイナリー情報

セシル・トランブレイ

1921年、エドゥアルド・ジャイエ(セシルの曽祖父であり、アンリ・ジャイエの叔父)が創業。その娘ルネ・ジャイエ(セシルの祖母)は、1950年に同じ家系のミシェル・ノエラに畑をメタイヤージュで貸すこととなりました。2000年、メタイヤージュで得ていたブドウをルネ・ジャイエの孫であるセシルに支払うこととなり、ワイン造りを開始します。そして2003年、半分の3haの契約が終了し、畑はセシルが正式に継承しました（現在は、4haを所有）。また、それまでリュット・レゾネで栽培されていたのを、ビオへ転換しています。あのアンリ・ジャイエにつながる家系であることばかりが注目されますが、そのワインは繊細かつエレガントで、極めてデリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えた、新時代ブルゴーニュの代表の一人です。

売り切れ