レザストレル ブルゴーニュ・ルージュ レ・コンブ 2022
レザストレル ブルゴーニュ・ルージュ レ・コンブ 2022
Domaine Les Astrelles Bourgogne rouge les combes 2022
味わいの特徴
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ライトボディミディアムボディフルボディ
レッドチェリーとしっかりとしたコショウの風味
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 渋み |
弱い
強い
|
レザストレル ブルゴーニュ・ルージュ レ・コンブ 2022
レザストレル ブルゴーニュ・ルージュ レ・コンブ 2022
Domaine Les Astrelles Bourgogne rouge les combes 2022
レッドチェリーとしっかりとしたコショウの風味
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赤ワイン
750ml / ピノ・ノワール / 豊通食料
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レ・コンブはフラジェ・エシェゾー市の丘のふもと、ヴォーヌとヴージョに隣接する渓谷に位置します。 35年前にピノ・ノワールが植えられた0.32ヘクタールの区画、南東に露出し、赤い粘土質泥灰土と石灰岩が混じった土壌。手で収穫し、穏やかに圧搾し、自然発酵させ、完全に除梗します。フランス産の中古バリックで15ヶ月熟成。
レッドチェリーとしっかりとしたコショウの風味で複雑で華やかなワインです。素晴らしい飲み口と心地よい長い余韻があります。
商品データ
| 商品番号 | 2957121216620 |
| 種類 | 赤ワイン |
| 生産地 | フランス・ブルゴーニュ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 輸入元 | 豊通食料 |
| 容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ドメーヌ レ ザストレル
コートドールの新星シャピエ家は、他ならぬ「巨匠」ピエール・ネジョン氏から、手入れの行き届いたブドウ畑を持つワイナリーを買収しました。しかし、さらに重要なのは、シャピエ夫妻に助言を与える人物、ジュリアン・ミレ氏です。彼はミュジニーにある伝説的なワイナリー、コント・ド・ヴォギュエで長年働いていたブルゴーニュのスペシャリスト、フランソワ・ミレ氏の息子です。彼の前任者であるピエール・ネジョン氏はすでにビオディナミへの道を歩み始めており、ジュリアンは現在、これらの輝かしいブルゴーニュワインをさらに高い品質レベルに引き上げています。
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淡い
豊か
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強い
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| 渋み |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 2957121216620 |
| 種類 | 赤ワイン |
| 生産地 | フランス・ブルゴーニュ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| 輸入元 | 豊通食料 |
| 容量 | 750ml |
ワイナリー情報
ドメーヌ レ ザストレル
コートドールの新星シャピエ家は、他ならぬ「巨匠」ピエール・ネジョン氏から、手入れの行き届いたブドウ畑を持つワイナリーを買収しました。しかし、さらに重要なのは、シャピエ夫妻に助言を与える人物、ジュリアン・ミレ氏です。彼はミュジニーにある伝説的なワイナリー、コント・ド・ヴォギュエで長年働いていたブルゴーニュのスペシャリスト、フランソワ・ミレ氏の息子です。彼の前任者であるピエール・ネジョン氏はすでにビオディナミへの道を歩み始めており、ジュリアンは現在、これらの輝かしいブルゴーニュワインをさらに高い品質レベルに引き上げています。
