ギベルトー ソミュール・ブラン ドメーヌ 2023

ギベルトー ソミュール・ブラン ドメーヌ 2023

Domaine Guiberteau Saumur Blanc Domaine 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
力強いミネラルのパワーとエネルギー感
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ギベルトー ソミュール・ブラン ドメーヌ 2023

ギベルトー ソミュール・ブラン ドメーヌ 2023

Domaine Guiberteau Saumur Blanc Domaine 2023

力強いミネラルのパワーとエネルギー感

通常価格 6,820 (税込)
通常価格 セール価格 6,820 (税込)
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売り切れ

白ワイン

750ml / シュナン・ブラン / ヴァンパッシオン

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ブレゼの丘の斜面下部にあるヴィエイユ・ヴィーニュに、クロ・デ・カルメとクロ・ド・ギショーの畑の若木をブレンド。土壌の80%は石灰質土壌。ステンレスタンク内で野生酵母による発酵後、そのままタンク内で約7ヶ月間シュールリー熟成。梨や柑橘系の香り。キレの良い酸。火打石のような明るい輝きのあるミネラルがあり、心地よい緊張感。華やかなシュナン・ブランらしさを表現したガストロノミックワインです。

商品データ

商品番号 2957127103962
種類 白ワイン
生産地 フランスロワールアンジュ&ソミュール地区
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCソミュール
品種 シュナン・ブラン
輸入元 ヴァンパッシオン
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ギベルトー

ドメーヌは、ソーミュール市から南に12km程の場所に位置する、サン・ジュスト・シュル・ディーヴ村にあります。1934年、現当主の曽祖父、クレマン・マンガンがドメーヌを設立。その後、義理の息子であり現当主の祖父にあたるロベール・ギベルトーがドメーヌを継承しました。1954年にブレゼの丘のベストパートに、数ヘクタールの畑を購入しますが、1976年にロベールが引退すると、後継者がなくドメーヌを畳むことになります。しかし、畑の借地契約が終わりを迎えようとする1996年、ロベールの孫であり現当主のロマンがドメーヌの再興を決意し、新たな借地契約が始まる前に畑を取り戻し、翌年からワイン造りを始めました。 記念すべきファーストヴィンテージとなった1997年。「試しに5,000本造ってみた赤ワインは、あっという間に完売した!」とロマンは語っています。この成功体験に自信を得て、隣人でありロワールの大スターであった、クロ・ルジャールのナディ・フコー氏に師事し、ワイン造りのノウハウを学びます。赤ワインを得意とした師匠のクロ・ルジャールに対し、高純度でいて圧倒的な大地の力、荘厳なエナジーを湛えた堂々たるロマンの白ワインは、ジャーナリストやソムリエたちに衝撃を与え「ギベルトーのオートクチュールワイン」「コート・ド・ボーヌの偉大な造り手の偉大なワインにも比肩する」「このドメーヌに出逢えて心の底から感動している」等、喝采を浴びています。 そうして、ワイン造りを始めてから僅か数年で、ロマンのワインは、ソーミュールはもちろん、ロワールで最も人気の入手困難なワインとなりました。現在、彼のワインはフランス国内の3ツ星レストランほぼ全てでオンリストされ、割当制のレアワインとなっています。
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生産地 フランスロワールアンジュ&ソミュール地区
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品種 シュナン・ブラン
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ドメーヌは、ソーミュール市から南に12km程の場所に位置する、サン・ジュスト・シュル・ディーヴ村にあります。1934年、現当主の曽祖父、クレマン・マンガンがドメーヌを設立。その後、義理の息子であり現当主の祖父にあたるロベール・ギベルトーがドメーヌを継承しました。1954年にブレゼの丘のベストパートに、数ヘクタールの畑を購入しますが、1976年にロベールが引退すると、後継者がなくドメーヌを畳むことになります。しかし、畑の借地契約が終わりを迎えようとする1996年、ロベールの孫であり現当主のロマンがドメーヌの再興を決意し、新たな借地契約が始まる前に畑を取り戻し、翌年からワイン造りを始めました。 記念すべきファーストヴィンテージとなった1997年。「試しに5,000本造ってみた赤ワインは、あっという間に完売した!」とロマンは語っています。この成功体験に自信を得て、隣人でありロワールの大スターであった、クロ・ルジャールのナディ・フコー氏に師事し、ワイン造りのノウハウを学びます。赤ワインを得意とした師匠のクロ・ルジャールに対し、高純度でいて圧倒的な大地の力、荘厳なエナジーを湛えた堂々たるロマンの白ワインは、ジャーナリストやソムリエたちに衝撃を与え「ギベルトーのオートクチュールワイン」「コート・ド・ボーヌの偉大な造り手の偉大なワインにも比肩する」「このドメーヌに出逢えて心の底から感動している」等、喝采を浴びています。 そうして、ワイン造りを始めてから僅か数年で、ロマンのワインは、ソーミュールはもちろん、ロワールで最も人気の入手困難なワインとなりました。現在、彼のワインはフランス国内の3ツ星レストランほぼ全てでオンリストされ、割当制のレアワインとなっています。
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