ボワジェ・フレール ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ダモード 2023

ボワジェ・フレール ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ダモード 2023

Domaine Boigey Freres Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Damodes 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
薄旨、艶やか、エレガント。これぞブルゴーニュという味わい
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ボワジェ・フレール ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ダモード 2023

ボワジェ・フレール ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ダモード 2023

Domaine Boigey Freres Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Damodes 2023

薄旨、艶やか、エレガント。これぞブルゴーニュという味わい

通常価格 59,840 (税込)
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赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / ヌーヴェルセレクション

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「レ・ダモード」は北端(ヴォーヌ・ロマネ側)の優良斜面区画。0.7ha。平均樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュ。収量は35hl/ha。ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵、14ヶ月間樽熟成。

商品データ

商品番号 2957127211513
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュニュイ・サン・ジョルジュ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ヌーヴェルセレクション
容量 750ml
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ワイナリー情報

ボワジェ・フレール

ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」(現「リシャール・マニエール」)にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。 畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。2021年には「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です(現在申請中)。また将来的には、セレクション・マサル(マス選抜)の実施も予定しています。また、醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。
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    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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味わい ミディアム

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生産地 フランスブルゴーニュニュイ・サン・ジョルジュ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 ヌーヴェルセレクション
容量 750ml
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ボワジェ・フレール

ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」(現「リシャール・マニエール」)にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。 畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。2021年には「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です(現在申請中)。また将来的には、セレクション・マサル(マス選抜)の実施も予定しています。また、醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。
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