ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ ルージュ 2022（マグナム）
ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ ルージュ 2022（マグナム）
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Rouge 2022 Magnum
味わいの特徴
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ライトボディミディアムボディフルボディ
ローヌのトップドメーヌの一つ
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 渋み |
弱い
強い
|
ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ ルージュ 2022（マグナム）
ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ エルミタージュ ルージュ 2022（マグナム）
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Rouge 2022 Magnum
ローヌのトップドメーヌの一つ
通常価格
96,305 円
（税込）
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2025年08月10日 08:00から販売開始
赤ワイン
1500ml / シラー / フィネス
発送予定：2～7営業日を目安に発送いたします。
樹齢は古いもので80年にもなります。砂質と粘土質土壌で輪郭を与える「Péléat（ペレア）」、プダングという礫岩土壌で酸と繊細さを与える「Beaume（ボーム）」、小砂利、赤土、白土土壌でタンニンとスパイシーさを与える「Hermite（エルミット）」、小石土壌で凝縮感を与える「Méal（メアル）」、木目の細かい花崗岩土壌でパワーを与える「Bessards（ベサール）」、ミネラルを与える別区画の「Bessards（ベサール）」など、6～7区画の葡萄をアサンブラージュし、それぞれのテロワールの特徴を損なわずに仕上げています。
とても綺麗な酸があり、果実味とタンニンのバランスも取れていてスパイシーながら複雑味も感じられます。10年以上熟成させると真価を発揮します。
とても綺麗な酸があり、果実味とタンニンのバランスも取れていてスパイシーながら複雑味も感じられます。10年以上熟成させると真価を発揮します。
商品データ
| 商品番号 | 2957139112952 |
| 種類 | 赤ワイン |
| 生産地 | フランス・ローヌ・ローヌ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 原産地呼称 | AOCエルミタージュ |
| 品種 | シラー |
| 輸入元 | フィネス |
| 容量 | 1500ml |
ワイナリー情報
ジャン・ルイ・シャーヴ
1481年設立、エルミタージュ地区モーヴの町で6世紀にわたってワインを造り続けているドメーヌで、16代目の現当主はジャン・ルイ・シャーヴ氏。エルミタージュに使われるブドウの畑は合計28haで赤白共にいくつかの区画に分かれています。それぞれ土壌に違いがあり、ワインに与える要素も様々なので別々に醸造されます。畑はローヌ特有の急勾配な斜面にあり、様々な土壌の畑にマルサンヌ、ルーサンヌ、シラー、グルナッシュが植えられています。収穫する時期は周辺の生産者と比べて遅く、ブドウが充分に熟すまで待ち、収量もかなり抑えて凝縮したブドウのみ収穫します。白は8割は樽で残りはステンレスタンク、赤は樽のみで醸造され、18～24ヵ月間熟成されます。「エルミタージュはアッサンブラージュのワインである」というジャン・ルイ氏の信念に基づき、区画ごとに醸造されたワインは試飲が繰り返し行われ、最後に神業の如きアッサンブラージュによって仕上げられます。
味わいの特徴
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ローヌのトップドメーヌの一つ
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
|
| 渋み |
弱い
強い
|
商品データ
| 商品番号 | 2957139112952 |
| 種類 | 赤ワイン |
| 生産地 | フランス・ローヌ・ローヌ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 原産地呼称 | AOCエルミタージュ |
| 品種 | シラー |
| 輸入元 | フィネス |
| 容量 | 1500ml |
ワイナリー情報
ジャン・ルイ・シャーヴ
1481年設立、エルミタージュ地区モーヴの町で6世紀にわたってワインを造り続けているドメーヌで、16代目の現当主はジャン・ルイ・シャーヴ氏。エルミタージュに使われるブドウの畑は合計28haで赤白共にいくつかの区画に分かれています。それぞれ土壌に違いがあり、ワインに与える要素も様々なので別々に醸造されます。畑はローヌ特有の急勾配な斜面にあり、様々な土壌の畑にマルサンヌ、ルーサンヌ、シラー、グルナッシュが植えられています。収穫する時期は周辺の生産者と比べて遅く、ブドウが充分に熟すまで待ち、収量もかなり抑えて凝縮したブドウのみ収穫します。白は8割は樽で残りはステンレスタンク、赤は樽のみで醸造され、18～24ヵ月間熟成されます。「エルミタージュはアッサンブラージュのワインである」というジャン・ルイ氏の信念に基づき、区画ごとに醸造されたワインは試飲が繰り返し行われ、最後に神業の如きアッサンブラージュによって仕上げられます。
