ドメーヌ・メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ オー・ブドー 2023

ドメーヌ・メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ オー・ブドー 2023

Domaine Meo Camuzet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
個性的で威風堂々とした力強さとエレガントさがバランス良く調和
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ドメーヌ・メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ オー・ブドー 2023

ドメーヌ・メオ・カミュゼ ニュイ・サン・ジョルジュ オー・ブドー 2023

Domaine Meo Camuzet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2023

個性的で威風堂々とした力強さとエレガントさがバランス良く調和

通常価格 48,400 (税込)
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2025年12月08日 08:00から販売開始

赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / フィネス

発送予定:2~7営業日を目安に発送いたします。

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ヴォーヌ・ロマネのアペラシオンに隣接する、東向きの日当たりの良い斜面という理想的な場所にある約0.5haの区画で地表、地中ともに小石が多く、1950年代初めと1960年代中ごろに植えられたブドウの木からは小さくて凝縮したブドウが取れます。
丸く柔らかな口当たり、個性的で威風堂々とした力強さとエレガントさがバランス良く調和しています。ジャン・ニコラ氏曰く、余韻に物足りなさを感じていたので近年は少し梗を残してタンニンやミネラルをより強く表現できるようにしています。

イチゴやフランボワーズを潰したときに広がる鮮烈な香り、樽のニュアンスは十分溶け込んでいる。そこに植物や紅茶の香りが加わって素晴らしいアロマのハーモニーを奏でており、口に含む前から楽しませてくれる。口当たりは繊細で柔らかく、ジューシーで豊かな旨味が溢れんばかりに口いっぱいに広がる。典型的な「Aux Boudots」の味わいでとっつきやすく今でもとても開いているので熟成させなくてもいいのではないかと思ってしまうが、当然長い時間に耐えうるポテンシャルは十分持っているので、しっかりとした骨格がほぐれるまで数年は待つことをお薦めする。
※インポーター資料より抜粋

商品データ

商品番号 2957139123347
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュニュイ・サン・ジョルジュ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 フィネス
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ドメーヌ・メオ・カミュゼ

20世紀の始めに、コート・ドールの国民議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネのワイン生産者であったエチエンヌ・カミュゼ氏によって設立されました。 クロ・ド・ヴージョやコルトン、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名など、一連の素晴らしいアペラシオンはエチエンヌの尽力によるもので、特に彼が入手したクロ・ヴージョのブドウ畑は最良の場所に位置していました。 元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、ブルゴーニュワインの神様といわれる名醸造家アンリ・ジャイエ氏が1988年まで醸造顧問をつとめていましたが、1989年にジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオがドメーヌを引き継ぎました。 ワイン造りはジャイエ・スタイルを継承し、ブドウは完全除梗したのち、自然に発酵が始まる前に3日から5日間もろ味果汁と一緒に約15℃の温度で冷却浸漬されます。発酵中、34℃から35℃を越えないように常に温度管理されます。 ワインはその後、好条件でワインの熟成が保たれるように、仕込みタンクから樫の新樽に移されます。樽はワインに適度な酸素とのコンタクトをもたらし、ワインを安定化させ、またワインによく合うアロマをもたらし、ワインの本来持っているアロマをも引き出してくれます。 このようにして、ジャイエのワインと同じように風味に深みがあり、果実味のインパクトも強く、とても印象的なワインが生まれます。グラヴィティ・フロー(重力を用いた瓶詰め方法)で、ノンフィルター、例外がなければノンコラージュが基本です。 このようにして造られるメオ・カミュゼのワインは、黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
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  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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個性的で威風堂々とした力強さとエレガントさがバランス良く調和
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弱い 強い

商品データ

商品番号 2957139123347
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュニュイ・サン・ジョルジュ
ヴィンテージ 2023年
原産地呼称 AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 フィネス
容量 750ml
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ドメーヌ・メオ・カミュゼ

20世紀の始めに、コート・ドールの国民議会議員であり、ヴォーヌ・ロマネのワイン生産者であったエチエンヌ・カミュゼ氏によって設立されました。 クロ・ド・ヴージョやコルトン、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名など、一連の素晴らしいアペラシオンはエチエンヌの尽力によるもので、特に彼が入手したクロ・ヴージョのブドウ畑は最良の場所に位置していました。 元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、ブルゴーニュワインの神様といわれる名醸造家アンリ・ジャイエ氏が1988年まで醸造顧問をつとめていましたが、1989年にジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオがドメーヌを引き継ぎました。 ワイン造りはジャイエ・スタイルを継承し、ブドウは完全除梗したのち、自然に発酵が始まる前に3日から5日間もろ味果汁と一緒に約15℃の温度で冷却浸漬されます。発酵中、34℃から35℃を越えないように常に温度管理されます。 ワインはその後、好条件でワインの熟成が保たれるように、仕込みタンクから樫の新樽に移されます。樽はワインに適度な酸素とのコンタクトをもたらし、ワインを安定化させ、またワインによく合うアロマをもたらし、ワインの本来持っているアロマをも引き出してくれます。 このようにして、ジャイエのワインと同じように風味に深みがあり、果実味のインパクトも強く、とても印象的なワインが生まれます。グラヴィティ・フロー(重力を用いた瓶詰め方法)で、ノンフィルター、例外がなければノンコラージュが基本です。 このようにして造られるメオ・カミュゼのワインは、黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。
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