~時を旅する~熟成ボルドー4本セット

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~時を旅する~熟成ボルドー4本セット

~時を旅する~熟成ボルドー4本セット

14,300 円 （税込）
18,370 円 14,300 円（税込）
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売り切れ

赤ワインセット

750ml×4本

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商品データ

商品番号 2966690001445
容量 750ml×4本

私が選びました

THE CELLAR online store スタッフ

市川 瑠衣

こんにちは。市川です。

皆様、ボルドーワインはお好きですか？

時を重ねるほどに深まる味わい。
ボルドーの魅力といったら、やっぱり『熟成』ですよね。

骨格のしっかりした2008年の熟成感、
落ち着きを見せる2011年、
力強く優雅な2016年、
そしてエネルギーに満ちた2019年。

4つのヴィンテージが描くボルドー熟成のグラデーションを、
ぜひ飲み比べでお楽しみください。

【ル・ベー・パー・モーカイユ 2016】
2016年はボルドーの優良年として名高く、酸とタンニンの質が非常に高いヴィンテージ。
格付け第5級シャトー・モーカイユのセカンドにあたるこのワインは、力強くエレガント。黒い果実と上質なタンニンが調和しています。熟成のポテンシャルを持ちますが、今開けても楽しめる完成度の高さが魅力です。

【シャトー・デュ・ムーラン・ルージュ 2019】
2019年は、2016年に並ぶ近年の傑出ヴィンテージ。 非常に天候に恵まれたため果実のノリが素晴らしく、凝縮感がありながらも親しみやすい味わいが魅力です。カシスやプラムのフレッシュな香りに、ほんのりスパイスと樽のニュアンス。今すぐ開けてもそのポテンシャルを十分に堪能できる、贅沢な一本です。

【シャトー・ラネッサン 2011】
2011年は穏やかでクラシックな年。2009, 2010というグレートヴィンテージの後で地味に語られがちですが、クラシックで構造がしっかりしており、熟成で真価を発揮するヴィンテージです。
10年以上の熟成を経たこのワインは、タンニンが柔らかく溶け込み、ドライフルーツや杉、土のニュアンスが広がります。飲み疲れしないエレガンスがあり、まさに“円熟ボルドー”を体現する一本です。

【シャトー・カップ・ド・ムールラン 2008】
2008年は冷涼な時期が長かったため、酸が綺麗に残る骨格のしっかりした年です。
長い熟成を経た現在、果実味は落ち着き、皮革やキノコ、スパイスといった熟成香が複雑に絡み合います。余韻にはボルドーらしい品格が感じられ、ゆっくりと向き合いたい一本です。

”若さ”から”円熟”まで、時間を旅する贅沢な飲み比べセット。
ヴィンテージごとの表情の違いをお楽しみください。
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化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440円（税込） 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550円（税込） 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760円（税込） 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200円（税込） 詳細を見る
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外包装

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お熨斗をご希望の場合、カート画面でギフト梱包について「希望する」を選択後、熨斗を「希望する」と選択してください。

  • のし 花結び 花結び（一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など）
  • のし 結びきり5本 結びきり5本（お見舞いや全快・快気祝いなど）
  • のし 結びきり10本 結びきり10本（婚礼関係の祝事など）
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セット内容の紹介

  • シャトー・デュ・ムーラン・ルージュ 2019
    シャトー・デュ・ムーラン・ルージュ 2019

    フランス/ボルドー
    4,180 円 （税込）
    4,180 円（税込）

    メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

    #カベルネ・ソーヴィニヨン
    平均樹齢40年。メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％、カベルネ・フラン10％で構成されています。収穫は100％手摘み。ステンレスタンクで発酵を行った後、12ヶ月間オーク樽（1/3新樽）で熟成。香りや色調は鮮やかで、最初に感じる果実味は非常にジューシーながら余韻に感じるタンニンはドライで綺麗にまとまった味わいです。

    ワイナリー情報

    シャトー・デュ・ムーラン・ルージュ

    サン・ジュリアン村とマルゴー村に挟まれた、恵まれた立地に畑を所有。13代に渡り家族経営を貫いており、祖先から伝わる伝統と、新しい技術を組み合わせたワイン造りを行っています。
    売り切れ
  • シャトー・ラネッサン 2011 ＊
    シャトー・ラネッサン 2011 ＊

    フランス/ボルドー
    3,960 円 （税込）
    3,960 円（税込）

    カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ36％、プティ・ヴェルド4％ カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ36％、プティ・ヴェルド4％

    #カベルネ・ソーヴィニヨン
    45haの畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ35％、プティ・ヴェルド4％、カベルネ・フラン1％が栽培され、昔ながらのコンクリートタンクで醗酵後、新樽を1/3使用し12ヶ月間の熟成を行います。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインらしい黒系果実と樽のタッチが感じられ、良く熟した柔らかいタンニンと果実味の共演が楽しめます。

    ワイナリー情報

    シャトー・ラネッサン

    18世紀より8世代続くブテイエ家が所有するキュサック村（サン・ジュリアンに隣接）のシャトー。家族経営のもとブドウ畑の徹底した管理や代々引き継がれる技術によって高品質なワイン造りを行っています。格付けシャトーではありませんが、世界的な人気を誇ります。32haの畑を所有しています。
    売り切れ
  • シャトー・カップ・ド・ムールラン 2008
    シャトー・カップ・ド・ムールラン 2008

    フランス/ボルドー
    7,700 円 （税込）
    7,700 円（税込）

    メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン

    #カベルネ・ソーヴィニヨン
    手摘み収穫、ステンレスタンクで醸造、MLFも新樽で実施。熟成はフレンチオーク（新樽50％）で15～18ヶ月間。ブラックベリーやカシス、スモーキーさに加えてなめし革のような香り。なめらかな口当たりと豊かなブーケを持つ、サン・テミリオンの特長がよく表れたワインです。

    ワイナリー情報

    シャトー・カップ・ド・ムールラン

    カップ・ド・ムールラン家が4世紀近くにわたり所有しているシャトー。 畑面積14ha、作付割合はメルロー65％、カベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％。
    売り切れ

商品データ

商品番号 2966690001445
容量 750ml×4本

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THE CELLAR online store スタッフ

市川 瑠衣

こんにちは。市川です。

皆様、ボルドーワインはお好きですか？

時を重ねるほどに深まる味わい。
ボルドーの魅力といったら、やっぱり『熟成』ですよね。

骨格のしっかりした2008年の熟成感、
落ち着きを見せる2011年、
力強く優雅な2016年、
そしてエネルギーに満ちた2019年。

4つのヴィンテージが描くボルドー熟成のグラデーションを、
ぜひ飲み比べでお楽しみください。

【ル・ベー・パー・モーカイユ 2016】
2016年はボルドーの優良年として名高く、酸とタンニンの質が非常に高いヴィンテージ。
格付け第5級シャトー・モーカイユのセカンドにあたるこのワインは、力強くエレガント。黒い果実と上質なタンニンが調和しています。熟成のポテンシャルを持ちますが、今開けても楽しめる完成度の高さが魅力です。

【シャトー・デュ・ムーラン・ルージュ 2019】
2019年は、2016年に並ぶ近年の傑出ヴィンテージ。 非常に天候に恵まれたため果実のノリが素晴らしく、凝縮感がありながらも親しみやすい味わいが魅力です。カシスやプラムのフレッシュな香りに、ほんのりスパイスと樽のニュアンス。今すぐ開けてもそのポテンシャルを十分に堪能できる、贅沢な一本です。

【シャトー・ラネッサン 2011】
2011年は穏やかでクラシックな年。2009, 2010というグレートヴィンテージの後で地味に語られがちですが、クラシックで構造がしっかりしており、熟成で真価を発揮するヴィンテージです。
10年以上の熟成を経たこのワインは、タンニンが柔らかく溶け込み、ドライフルーツや杉、土のニュアンスが広がります。飲み疲れしないエレガンスがあり、まさに“円熟ボルドー”を体現する一本です。

【シャトー・カップ・ド・ムールラン 2008】
2008年は冷涼な時期が長かったため、酸が綺麗に残る骨格のしっかりした年です。
長い熟成を経た現在、果実味は落ち着き、皮革やキノコ、スパイスといった熟成香が複雑に絡み合います。余韻にはボルドーらしい品格が感じられ、ゆっくりと向き合いたい一本です。

”若さ”から”円熟”まで、時間を旅する贅沢な飲み比べセット。
ヴィンテージごとの表情の違いをお楽しみください。
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  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440円（税込） 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550円（税込） 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760円（税込） 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200円（税込） 詳細を見る
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