ジェラール・セガン ジュヴレ・シャンベルタン テロワール・デュ・ドメーヌ 2024

ジェラール・セガン ジュヴレ・シャンベルタン テロワール・デュ・ドメーヌ 2024

Gerard Seguin Gevrey Chambertin Terroir du Domaine 2024

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
ジュヴレ・シャンベルタンにて1850年から5世代続く歴史あるドメーヌ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ジェラール・セガン ジュヴレ・シャンベルタン テロワール・デュ・ドメーヌ 2024

ジェラール・セガン ジュヴレ・シャンベルタン テロワール・デュ・ドメーヌ 2024

Gerard Seguin Gevrey Chambertin Terroir du Domaine 2024

ジュヴレ・シャンベルタンにて1850年から5世代続く歴史あるドメーヌ

通常価格 13,970 (税込)
通常価格 セール価格 13,970 (税込)
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赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / フィラディス

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様々な区画をブレンドすることにより、力強さ優しさ複雑さを兼ね備え、特に素晴らしい滑らさが感じられます。フローラルでスパイシーな香りもあり、繊細な味覚を作り出しているのが特徴。

商品データ

商品番号 2967135107593
種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2024年
原産地呼称 AOCジュヴレ・シャンベルタン
品種 ピノ・ノワール
輸入元 フィラディス
容量 750ml
アルコール度数 13%
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

ジェラール・セガン

ジェラール・セガンの歴史は、1850年にワイナリーの創設者アレクシス・セガンがジュヴレ・シャンベルタンに小さなワイン農園を所有していたことから始まった。現在はジュヴレ・シャンベルタンを中心に、シャンボール・ミュジニー、フィサン、マルサネの4村にまたがり6.25haの畑を所有する。 土壌の耕起は最新の高性能ストラドルトラクターを使用し年に6-7回行う一方で、その他の畑仕事は主に手作業で行っている。ギュイヨ仕立てを用い、1本につき芽は7つのみに選定し、灰色カビ病を抑制するため結実後に約半分の1蔓あたり7-8房に減らしている。また、環境へ配慮し化学除草剤を使用せず栽培を行っている。特に硫酸塩を散布せずに、可能な限り、交尾阻害カプセルを使用して蛾などの害虫を駆除している。 醸造においてはオープンホーロータンクや最高級のステンレスタンクなど最高レベルの設備・環境を整えている。約5-6日間9°Cで低温マセラシオンを行い、テロワールを最大限表現するため、野生酵母によるアルコール発酵を行う。発酵段階のパンチダウンは1日2回。24-36時間のデブルバージュののち、基本的には新樽率20-50%で熟成が行われる。ワインの風味や新鮮さを損なわないために、濁度分析の結果次第で、瓶詰め前の濾過は行わないこともあるが、必要な場合には珪藻土濾過が行われる。
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化粧箱・桐箱
  • 化粧箱
    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 化粧箱 ワイン2本用550(税込) 詳細を見る
  • 桐箱
    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200(税込) 詳細を見る
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  • のし 花結び 花結び(一般的なお祝い事、お中元・お歳暮など)
  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
  • のし 結びきり10本 結びきり10本(婚礼関係の祝事など)
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味わい ミディアム

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弱い 強い

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種類 赤ワイン
生産地 フランスブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン
ヴィンテージ 2024年
原産地呼称 AOCジュヴレ・シャンベルタン
品種 ピノ・ノワール
輸入元 フィラディス
容量 750ml
アルコール度数 13%
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ジェラール・セガン

ジェラール・セガンの歴史は、1850年にワイナリーの創設者アレクシス・セガンがジュヴレ・シャンベルタンに小さなワイン農園を所有していたことから始まった。現在はジュヴレ・シャンベルタンを中心に、シャンボール・ミュジニー、フィサン、マルサネの4村にまたがり6.25haの畑を所有する。 土壌の耕起は最新の高性能ストラドルトラクターを使用し年に6-7回行う一方で、その他の畑仕事は主に手作業で行っている。ギュイヨ仕立てを用い、1本につき芽は7つのみに選定し、灰色カビ病を抑制するため結実後に約半分の1蔓あたり7-8房に減らしている。また、環境へ配慮し化学除草剤を使用せず栽培を行っている。特に硫酸塩を散布せずに、可能な限り、交尾阻害カプセルを使用して蛾などの害虫を駆除している。 醸造においてはオープンホーロータンクや最高級のステンレスタンクなど最高レベルの設備・環境を整えている。約5-6日間9°Cで低温マセラシオンを行い、テロワールを最大限表現するため、野生酵母によるアルコール発酵を行う。発酵段階のパンチダウンは1日2回。24-36時間のデブルバージュののち、基本的には新樽率20-50%で熟成が行われる。ワインの風味や新鮮さを損なわないために、濁度分析の結果次第で、瓶詰め前の濾過は行わないこともあるが、必要な場合には珪藻土濾過が行われる。
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