エマニュエル・ルジェ ニュイ・サン・ジョルジュ 2023

エマニュエル・ルジェ ニュイ・サン・ジョルジュ 2023

Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2023

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味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
タンニンはきめ細かく繊細でスパイシーな特徴のあるワイン
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

エマニュエル・ルジェ ニュイ・サン・ジョルジュ 2023

エマニュエル・ルジェ ニュイ・サン・ジョルジュ 2023

Emmanuel Rouget Nuits Saint Georges 2023

タンニンはきめ細かく繊細でスパイシーな特徴のあるワイン

通常価格 31,900 円 (税込)
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売り切れ

赤ワイン

750ml / ピノ・ノワール / フィネス

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ニュイ・サン・ジョルジュ村の北に位置する「Aux Lavières(オー・ラヴィエール)」、「Au Chouillets(オ・シュイエ)」、「Aux Argillats(オー・ザルジラ)」の区画に広さ0.77haほどの畑があり、樹齢は約60年になります。
パワフルでボリュームがありますが、タンニンは木目細かく繊細でスパイシーな特徴のあるワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽30~50%で熟成されています。

商品データ

商品番号 2967139111169
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・ニュイ・サン・ジョルジュ
ヴィンテージ 2023 年
原産地呼称 AOCニュイ・サン・ジョルジュ
品種 ピノ・ノワール
輸入元 フィネス
容量 750ml
この地域のワインを見る

ワイナリー情報

エマニュエル・ルジェ

あのアンリ・ジャイエ氏を叔父に持つエマニュエル・ルジェ氏は、偉大なる叔父からワイン造りを学びました。叔父の教えを尊重し、最高品質のものを造るという姿勢のエマニュエル氏のワインは、その外見とは裏腹に非常に繊細で芸術とも言える出来上がりになっています。また、同じく叔父のジョルジュ・ジャイエ氏の畑を分益小作してのワイン造りも行っています。2人のワインの違いはテロワールよりも樽の使い方にあり、畑の位置や耕作、醸造などはほぼ同じですが、ジョルジュ氏のワインは新樽が使われていません。 ブドウ栽培に関してもアンリ・ジャイエ氏の哲学を受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、ブドウの収穫は早すぎても遅すぎてもいけないので、その年にとって適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。畑仕事を重視するルジェ氏の手は荒れてゴツゴツとしていて固く、まさに農民の手です。 収穫は全て手摘みで、「ピノ・ノワールのワインにブドウの梗を入れるなど考えられない」と言うエマニュエル氏は除梗を100%行っています。アルコール醗酵前に5~7日間低温浸漬をし、アロマとピノ・ノワールの色を引き出します。アルコール醗酵にはコンクリートタンクを使い自然酵母で15~20日間行われ、約18ヶ月樽で熟成させてから軽めに清澄をし、フィルターにはかけずに瓶詰めされます。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)
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    ギフト包装 化粧箱 ワイン1本用440円(税込) 詳細を見る
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    ギフト包装 桐箱 ワイン1本用1,760円(税込) 詳細を見る
    ギフト包装 桐箱 ワイン2本用2,200円(税込) 詳細を見る
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  • のし 結びきり5本 結びきり5本(お見舞いや全快・快気祝いなど)
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種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・ニュイ・サン・ジョルジュ
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品種 ピノ・ノワール
輸入元 フィネス
容量 750ml
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エマニュエル・ルジェ

あのアンリ・ジャイエ氏を叔父に持つエマニュエル・ルジェ氏は、偉大なる叔父からワイン造りを学びました。叔父の教えを尊重し、最高品質のものを造るという姿勢のエマニュエル氏のワインは、その外見とは裏腹に非常に繊細で芸術とも言える出来上がりになっています。また、同じく叔父のジョルジュ・ジャイエ氏の畑を分益小作してのワイン造りも行っています。2人のワインの違いはテロワールよりも樽の使い方にあり、畑の位置や耕作、醸造などはほぼ同じですが、ジョルジュ氏のワインは新樽が使われていません。 ブドウ栽培に関してもアンリ・ジャイエ氏の哲学を受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、ブドウの収穫は早すぎても遅すぎてもいけないので、その年にとって適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。畑仕事を重視するルジェ氏の手は荒れてゴツゴツとしていて固く、まさに農民の手です。 収穫は全て手摘みで、「ピノ・ノワールのワインにブドウの梗を入れるなど考えられない」と言うエマニュエル氏は除梗を100%行っています。アルコール醗酵前に5~7日間低温浸漬をし、アロマとピノ・ノワールの色を引き出します。アルコール醗酵にはコンクリートタンクを使い自然酵母で15~20日間行われ、約18ヶ月樽で熟成させてから軽めに清澄をし、フィルターにはかけずに瓶詰めされます。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)
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